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猪皮的美味做法有哪些?
猪皮是营养很丰富的一种食材,猪皮的吃法有很多,猪皮中蛋白质的含量很高,吃起来口感韧性好,对人体的皮肤、毛发都有一定的保健作用,猪皮的脂肪含量其实并不是很高,那么猪皮的美味做法有哪些...
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猪皮怎么做好吃 猪皮的家常做法
葱香猪皮的做法:主料:猪皮400g3人份辅料:食盐适量、酱油适量、蒜4粒、红萝卜1根、调和油适量。步骤step1:猪皮焯水过冷河洗净;步骤step2:切成0.5CM的段;步骤ste...
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肉冻的做法及配料
从小到大只要天气开始降温,家家户户就开始做肉冻,两个猪蹄加块瘦肉就能做一盆肉冻,有时候觉得冻比肉好吃,现在看看下面这些做肉冻的方法和配料用料猪蹄2只肉200克老抽适量生...
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怎样煮猪蹄冻
猪蹄冻的用料猪蹄儿两个料酒一勺半生姜6g大蒜4g桂皮一块儿香叶三四片儿八角两三个丁香1g大葱一根小米辣三四个猪蹄冻的做法...
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怎么做带皮的猪肉好吃又不柴 带皮猪肉怎么做好吃
1、原材料:带皮五花肉1000、花雕酒适量、青菜适量、老冰糖适量、食用盐适量、小葱适量、姜片2片、酱油一勺、食用油适量、木薯淀粉适量。2、刮干净猪毛,随后洗干净,放入凉水放锅里开...
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冷冻过的三文鱼怎么吃
1、冷冻过的三文鱼比较容易滋生细菌,所以建议煎着吃,调料可以使用黑胡椒、罗勒。2、买深海鱼类还是新鲜的比较保险,刚刚出水的比较洁净啦。虽然日本生食比较出名,但是也不会去食用不新鲜的...
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炸猪皮怎么做好吃
1生猪皮清洗干净后放入清水锅里,大火煮开后改小火煮制猪皮变厚变色。2捞出煮好的猪皮,晾凉后用刀刮掉肉皮里层的油脂.3把处理干净油脂的猪皮用刀裁成5厘米宽的长条,用线穿起来挂到通风阴...
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干猪皮怎么做好吃 干猪皮好吃做法
1、原料:干猪皮、黄瓜、油、盐、大蒜、凉拌醋、味极鲜酱油、辣椒油2、干猪皮洗净擦干表面水分。3、锅里倒入足够的植物油,油七成热时放入干猪皮小火炸制,至猪皮蓬松颜色变黄,捞出控净...
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炸猪皮怎样煮好吃 九个步骤轻松炸得好猪皮
炸猪皮泡发后可以用来调凉菜、烧汤、或与其他菜蔬烹制,香而不腻,多空滑爽,弹性十足,就是俗话说的很Q的感觉。猪肉皮是好东西,冬季用来做成皮冻是最好的下酒...(展开)食材主料生猪皮5...
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冻鸭子怎么做好吃怎么去腥味
主料:大光鸭(1只),猪肉(500克),猪皮(200克),酱油(60克),精盐(12.5克),黄油(75克),白糖(40克),茴香(少许),八角(少许),葱姜(少许)教您冻鸭怎么做...
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甜酸炸猪皮怎么做如何做好吃
1.生猪皮清洗干净后放入清水锅里,大火煮开后改小火煮制猪皮变厚变色。2.捞出煮好的猪皮,晾凉后用刀刮掉肉皮里层的油脂。3.把处理干净油脂的猪皮用刀裁成5厘米宽的长条,用线穿起来挂到...
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怎样油炸猪皮膨胀又脆 生猪皮直接炸可以吗
猪皮也就是剔除了猪肉后的一层皮,再把挨着猪皮的白色脂肪、肥肉剔除,可以做成油炸猪皮,可以说是特别嘎嘣脆,很好吃,还可以当零食。炸猪皮能炸得又泡又脆也是有一定的技巧的,那么具体怎么...