-
怎样做猪皮炖？
方法一：原料：猪皮300克，花生30克，芝麻20克，枸杞子20克，芦荟10克，酱油、盐、味精各少许。制法：将枸杞子、芦荟放入锅中，加清水适量，煎煮成汤汁，去掉枸杞、芦荟渣，留汤汁...
-
猪肉皮怎么做好吃
花生米煮猪肉皮原料花生米250克，猪肉皮200克，精盐、味精、葱花、姜末适量。制作花生米去杂洗净，猪肉皮去毛洗净，下沸水锅焯一段时间捞出洗净，切成丁。将猪肉皮、花生米、精盐、味精、...
-
干猪皮的做法
豆芽炒猪皮豆芽的脆嫩搭配柔韧的猪皮，很是美味！食材：猪皮2大片、绿豆芽1小盘、红椒1根、蒜3粒、姜1块、盐1勺、生抽1勺、料酒1勺、蚝油1勺、胡椒粉1勺、小葱3根。做法：1、食材备...
-
炸猪皮怎么做 炸猪皮酥脆的窍门
1、猪肉皮1000克、油适量。2、做法：灌制香肠剔下的猪肉皮。猪皮放入锅中，注入清水，开火熬煮10分钟。剔除肉皮上的油脂清洗干净。3、肉皮切小块重新入锅加水煮开，煮至筷子可以捅...
-
怎样弄肉皮冻
需要的食材和配料：500g猪皮、1500g清水、八角1个、香叶3片、花椒1克、小茴香1克、葱段、生姜、盐4克、少量小苏打做法和步骤：第一步：猪皮处理有诀窍！准备500g猪皮，提前在...
-
中国做饭方式8种
烈油，九十成热，温度在250°C-300°C之间（临近燃点）。油表面有密集的油烟，温度很高。食材丢进去会发出剧烈的声响和爆破声。（这时要格外小心不要被油溅到）油温下最适合需...
-
您好，请问怎么能把猪皮炖烂谢谢。
用高压锅是一种方法，还有一种方法是把新鲜的猪皮解冻了以后，煮开水用水过一下，一方面是洗干净猪皮，二是方便后面煮兰，换一锅水再放进去煮加一点点醋，大火开了，换小火炖个十分钟，然后关火...
-
外面有猪毛的猪皮可以做高汤吗
不可以。猪皮最好是把毛去干净了之后再用来熬制高汤。制作高汤的步骤。1、冷水下锅，猪骨猪皮放进去煮一遍，水烧开之后三分钟捞起，冲洗干净。2，准备一锅清水，把猪骨猪皮下锅下锅，大火熬制...
-
汤包应该如何去包才能让汤不漏出来？
以前吃过灌汤包，感觉这种包子太神奇了，里面竟还有汁水，再大一点，开始自己尝试包包子的时候，也考虑过做一些灌汤包，那个时候天真的以为里面的汤水是在包包子的时候加进去的，所以秉承着这个...
-
吃了火锅后吃什么刮油 减肥吃了火锅怎么办
1吃了火锅后吃什么刮油一般是蔬菜就可以清油脂，不过可以吃点水果。甜橙富含维生素C多和纤维素，热量低，甚至可以替代蛋糕和曲奇。喜食甜食的...
-
晒干的猪皮怎么炸才又泡又酥
炸猪皮怎么做好吃炸猪皮的做法十分的简单，只要把猪皮放进油里边煎炸就可以了：一、猪皮洗净，放水煮开后，用刀刮去多余的肥肉。二、然后用绳子串起来，挂通风处，晾干！一般需要1星期以上，成...
-
猪皮要怎么做汤 猪皮做汤教程
1、首先把猪皮泡软,切小块,洗净备用。2、红辣椒青尖椒切好,蒜瓣切薄片,香菇切片,番茄切小块备用。3、锅里下入植物油烧热,加入切好的蒜瓣爆香。4、下入红辣椒和青尖椒翻炒片刻。...