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猪肉怎样弄才好吃
红烧肉〖做法〗五花肉洗净切块，蒜切粒。2、锅里热水，倒入五花肉焯水一遍。3、五花肉盛起，备用。4、锅里热油，炒香蒜粒。5、接着倒入五花肉，翻炒至表面有点未焦。6、然后加入酱油、蚝油...
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李子干家常的制作方法 在家怎么制作李子干
1、挑选李子，尽量选择味道酸甜，颜色鲜艳明亮的李子，这样做出来的李子干味道更好。2、李子去核，李子去核的方法有多种，可以采用最简单的方式去掉李子...
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鸡蛋仔粉怎么调配 怎么做好吃
1、配方比例是：低筋面粉100克，生粉20克，泡打粉4克，牛奶100克，植物油25克，鸡蛋70克，糖40克。2、将所有材料混合，电动打蛋器低速搅拌一分钟，倒入量杯，冰箱冷藏两小时...
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土豆田园蔬菜煎饼的做法步骤，怎么做好吃
用料?土豆1个芦笋2根圣女果（小番茄）若干油适量盐适量黑胡椒粉（按个人喜好）少许土豆田园蔬菜煎饼的做法?...
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鸭脖王配方和做法怎么做？
做鸭脖的配方有很多，也要按自己的口味对材料进行适当的调整。简单说下做法。（1)鸭脖子洗净，洗的时候加点醋揉搓。（2)用盐酒葱姜腌两小时。（3)使用的香料有以下六种：八角，桂皮，香...
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黄豆要怎样炒才会酥脆一点…
把黄豆浸泡一晚，再平铺晾晒，这样炒出的黄豆会酥脆。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：黄豆300g、花生油适量、食盐5g。1、先把黄豆洗净。2、然后用水浸泡一晚上。3、放...
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炸鸡排怎么做
鸡大腿4只,鸡蛋1只,淀粉20克精盐3克,面包屑50克,胡椒粉2克,熟猪油500克制作步骤1、在鸡腿肉上直划一刀,除去腿骨使腿肉分开,平摊在案板上,去鸡皮两面用刀背轻轻拍几下2、用...
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做卤面的正确方法 怎么做卤面
1、把材料都准备好。面条要买最细的，这样好入味。先把面条上锅蒸，开锅15分钟。拿出散开。2、烧热油，油要多放些。下葱姜，放肉，加料酒、老抽，下豆...
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酱香排骨怎么做啊？
酱香排骨的制作步骤1沸水里加料酒，入排骨煮至半熟（去腥的同时也缩短烧的时间），出锅控出水份。2锅里入植物油少许，倒入排骨用小火煎至呈**。3在锅里加入少量冰糖上色，小火翻炒一...
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清真干切牛肉的做法
1.牛肉切大块用盐和花椒抹匀加入一点黄酒腌制一天2.牛肉入砂锅放水漫过牛肉放入盐和八角煮开后转小火一小时左右筷子戳动牛肉即可3.凉后取出牛肉横切成片装盘工具/...
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黄豆糊的做法，黄豆糊怎么做好吃，黄豆糊的家常做法
步骤1.买来的黄豆要提前泡几个小时2.平底锅开小火，锅内倒入适量的油3.将黄豆倒入锅中，不停地翻炒4.开小火或者是文火翻炒，火大黄豆容易糊5.锅内加入盐，适量6.加入味极鲜酱油，适...
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小火锅焖米饭大火还是小火
先大火后改小火。1.如果需要用炒菜锅蒸米饭，方法也是非常简单的，首先需要将米淘洗干净，然后将米下入锅中，倒入水，大火煮沸，煮至大米膨胀，即可关火。关火后过滤出米汤，将米放入锅中，开...