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猪蹄怎么做才好吃
花生炖猪脚〖用料〗猪脚一对600g.带红衣花生300g.大葱段3段、去皮大蒜4瓣、老姜片5片、盐1茶匙5g.冰糖2汤匙30g.酱油1汤匙（15毫升）、蚝油1汤匙（15毫升）、番茄酱...
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普通食材如何做大菜？这9道家常菜，味道、颜值、营养一个不落
很多时候，菜品想做得好吃，不一定要用多好的食材。其实，普通食材只要经过巧妙的构思和烹调，也一样可以变成一道道好吃的菜品。下面，几位师傅就来介绍一些自己店里比较受欢迎的菜品，大家看...
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红烧猪蹄软烂可口，入味鲜香，你知道是如何做的吗？
答：一、做红烧猪蹄需要的食材：?猪蹄1000g、冰糖适量、辣椒适量、生姜适量、大蒜适量、陈皮适量、八角适量。二、红烧猪蹄的做法：?1、猪蹄洗净。...
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鲳鱼怎么做最好吃
鲳鱼好吃的做法：准备食材：鲳鱼1条，油适量，葱姜蒜适量，辣椒适量，花椒适量，料酒适量，老抽适量，白糖适量，盐适量，醋适量。1、首先把鲳鱼解冻，去除内脏，在表面切上花刀。2、锅中放油...
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麻辣烫怎么做好吃还简单
麻辣烫是一道越来越受欢迎的中式小吃，它口感麻辣，味道鲜美，深受广大食客的喜爱。如果你想尝试在家里做一碗好吃的麻辣烫，本文将向你介绍几个简单而又实用的技巧。首先，选择好食材是做出美味...
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红烧肉 最正宗的做法
红烧肉好吃又简单的制作方法：主料：红烧肉500克。辅料：香葱1棵、冰糖适量、干红辣椒6个、姜片4片、八角3个、香叶4片、盐1勺、味精1/2勺、料酒适量、生抽适量、老抽适量。步骤：1...
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三道鳞鱼咋做好吃
红烧三道鳞主料：三道鳞配料：葱，姜，蒜，八角，盐，糖，老抽做法：1，葱姜蒜切大块儿，大片儿，三道鳞收拾干净后，背上斜切几下，不要切断。2，锅内放油，油热后把煎鱼，正反两面都煎至金*...
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猪肉乳怎么做好吃
主料：猪头肉1500克调料：酱油50克,白酒4克,白砂糖4克,盐8克,五香粉4克1.用炉炭烧去猪毛，浸入水中片刻用刀刮清皮面，洗净沥去水，切成段形，每段穿入细绳一条，用盐遍擦面...
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猪腰汤的做法 猪腰汤怎么做好吃
1、把猪腰洗干净，然后泡水一个小时，中间换一换水，一个小时后倒掉血水备用。2、把猪腰放在砧板上，用刀平行切，这里注意力度，只要切出一条条的沟，不要把猪腰切断。平行切好以后，用刀与...
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雪鱼片怎么煮好吃
1.雪斑鱼洗净切片后以盐、白酒略腌备用。2.取一平底锅，将1大匙奶油放入锅中以小火煮至融化，放入作法1的雪斑鱼片，以小火煎至两面呈金**后取出备用。3.原锅，将1大匙奶油放入...
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油焖辣黄豆的家常做法大全怎么做好吃
步骤1.黄豆摘去坏豆，清洗干净，泡6小时以上泡发。2.泡发好的黄豆倒入煮锅，加入足够清水，加入香叶、花椒粒、八角。3.加入两勺食盐。4.大火烧沸后，改小火煮。5.煮至黄豆绵软，关火...
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海鲜泥蜢怎么样做才好吃
海鲜泥蜢做法1.把泥猛鱼处理干净2.切瘦肉3.沙锅内烧水4.水开后下鱼和瘦肉5.大火烧开6.转小火慢炖20分钟7.下盐8.下鸡粉泥猛豆腐汤怎么做盐水泥猛鱼主料泥猛鱼300克辅料油适...