-
牛排怎么烹调会更好吃？
牛排可以用黑胡椒进行煎制，常见做法如下：准备材料：牛排1块、生菜叶2张、海盐少许、黑胡椒碎少许、黑胡椒酱少许了解南昌欧米奇一、冷冻牛排自然解冻，用厨房抄纸巾吸干血水；二、撒上少许海...
-
卤菜的做法及配方
一、香辣鸭脖用料：鸭头2个、鸭脖子6个、食盐3克、冰糖8克、姜5克、八角2个、桂皮1小块、料酒5克、老抽8克、辣椒酱15克、香辣酱15克、腐乳汁30克1、鸭脖和鸭头洗净，入"温"水...
-
鱼怎么炖才好吃，做法是什么？
炎热的夏天已经慢慢到了，记得以前每当这个时候，我都会拿着渔网，村里村外的去抓鱼，别提多自在了。而且那时候的鱼还特别多，非常好抓，一天都能抓到十几斤，有时候碰巧还能捕到一斤...
-
红烧肉怎样做好吃
红烧肉〖材料〗五花猪肉450克，大葱1根，姜片5片，八角4颗，调味料：冰糖30克，盐1/3小盐，生抽2大匙，老抽1/4小匙，料酒2大匙，清水1000ml做法准备工作：猪肉切成30m...
-
牛尾怎样做好吃？
牛尾怎么做好吃？牛尾就是牛的尾巴，南方的朋友可能很少吃，而在北方，这道菜可以说是很有人气的。注重的是讲究火候。牛尾通常我用来“红焖”，焖好的牛...
-
炸好的猪皮怎么做好吃
猪肉皮是好东西，富含丰富的胶原蛋白又是美容的佳品，不过还是会有人不敢吃猪皮，因此会把猪皮拿去炸，因为油炸的猪皮干吃就像是膨化食品，酥脆且不腻。那么，油炸过的猪皮还可以怎么做比较好吃...
-
酸萝卜鸭脚板汤的做法步骤，怎么做好吃
主料老鸭汤佐料一包鸭脚板15只老姜一片大蒜2块酸萝卜炖鸭脚板的做法步骤1.?把买回来的鸭脚板用冷水去冰，然后洗净2.?锅中加入适量的水，把鸭脚板放入，倒入老...
-
红烧鱼要怎么做才好吃，需要哪些配料？
红烧鱼的鱼肉不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质人体吸收率高。鱼肉中的维生素d、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。红烧鱼用什么鱼烹饪都可以，选择自己喜欢的。例如鲫鱼...
-
炖牛尾最正宗做法
炖牛尾最正宗做法：用料：牛尾适量、竹荪适量、红枣3个、枸杞适量克、生姜1块块、盐少许、黄蒜苗适量、香菜适量根。步骤：1、牛尾用清水泡去血水。2、凉水放入牛尾，姜片和料酒。3、水开撇...
-
新鲜板栗的吃法 怎么做新鲜板栗
1、新鲜板栗可以煮着吃。2、普通煮法：用冷水煮板栗的，大火煮沸，经过15分钟左右，换小火，最小火再煮15分钟一定熟。很香很烂，面面的，好吃。3、用高压锅煮法：把栗子放在高压...
-
寒菌煮鱼怎么做
寒菌烧肉材料五花猪肉450克，大葱1根，姜片5片，八角4颗，调味料：冰糖30克，盐1/3小盐，生抽2大匙，老抽1/4小匙，料酒2大匙，清水1000ml做法准备工作：猪肉切成30mm...