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烧烤怎样做好吃
鲜疆羊肉串料(武汉产)1.5包,味精(鲜度在99%,以下全用此鲜度)70-90克,精盐36克,特鲜1号1包(武汉产),姜、香葱(剁细)各40克,白糖7克,肉松粉25克,红薯淀粉25...
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烤鱼配方有哪些?
腌制配方:将1公斤酒、5克胡椒粉、50克盐、10克鸡粉、5克胡椒粉和200克葱姜汁混合均匀。公式:猪白汤糊、料酒、盐各10克,鸡白汤糊、双翼调味粉、味精、红薯淀粉、鱼露各8克,芝麻...
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盖浇饭的种类和详细做法
不知道你喜欢不喜欢韩国拌饭,告诉你几种做法,看看哪种咱们自己做起来方便你可以试一下:一、韩国拌饭原料:蔬菜肉类:山蕨菜----用开水烫软(也许要煮),韭菜-----切...
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汉堡的肉馅怎么做?
材料猪绞肉500g,小葱头1粒,蒜头4瓣,小茴1汤匙,黑胡椒粉1/2茶匙,土豆1粒,鸡蛋1颗半,粟粉2汤匙腌料:牛油1/2汤匙,盐1汤匙,糖2茶匙,红/白葡萄酒2茶匙,生抽1/2茶...
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特色小吃项目做什么好?
民以食为天,餐饮行业永远都是朝阳行业,学什么小吃好?1,铁板鱿鱼铁板鱿鱼是一道街边小吃,是用铁板把鱿鱼煎熟后,再用铁铲将鱿鱼切段,然后撒上特制酱做成。2,炭火烧烤烧烤在美食市场上十...
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烧烤的做法全过程视频
在夏日炎炎的下午,朋友们约好在户外烧烤聚会。首先要做的,是准备食材。我们为自己准备了牛肉、鸡肉、虾、海鲜、蔬菜等食材。然后,将食材切成小块,方便烧烤。接着,我们开始准备烤炉和木炭,...
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夜市小吃推荐
我们都知道夜市有很多特别地道的小吃,种类繁多,味道好吃,我在逛夜市的时候也会选择购买,下面主要介绍几种,看看是否也有你喜欢吃的东西。煎饼果子薄薄的面皮甭管是粗粮的、白面的、小米...
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街边的小吃摊的铁板鱿鱼串的最简单的做法。
铁板鱿鱼串所需用具:铁板一块3~5毫米厚,直径为30cm左右的圆铁板,表面光滑、平整,可以在铁板边缘焊两个把手,以方便操作炉具(三芯煤炉,其受热面积大,火力均匀,为了方便操作,也可...
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猪后腿肉怎么做好吃又嫩 猪后腿肉能做成什么菜
猪后腿肉可以炸着吃,好吃又鲜嫩,用蛋糊裹着猪后腿肉,然后放去油锅里进行炸制,只要控制好油温,就能做出鲜嫩多汁的美味,油炸的时间是十分重要的,不能过久。下文是关于?猪后腿肉怎...
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铁板烧都有什么
问题一:铁板烧都有什么?铁板烧,准确来说是一种饮食方式,肉类、蔬菜、米饭等等,都可以放到铁板上烤,你说的骨肉相连也是其中一种食材放到铁板上烤,这种烹调方式做出来的食物就叫铁板烧...
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夜市都有些什么好吃的?
1、长沙臭豆腐长沙臭豆腐是湖南省长沙市的一道传统特色小吃,属于湘菜,该小吃又被长沙当地人成为臭干子;其色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣,焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱...
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好吃的街边小吃铁板海螺海蜗牛,看看是怎么做的
1、水发海螺去净肠脏杂质,漂洗干净,逐个一切两半。2、鲜菠萝削去外皮和硬心,切成2厘米见方的埠,放入碗中,加入清水浸泡,再捞入沸水锅中焯一下,捞出沥净水待用。3、锅置火上,加入棕榈...