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石子饼的做法，石子饼怎么做好吃，石子饼的家常
改良版石子饼的做法1.面粉加入发酵粉，和成略硬的面团，放置温暖的地方放置2倍大小2.分割成40克左右的剂子3.小茴香、八角、花椒放入锅中小火干炒至散发出香味4.用擀面杖擀成细粉5....
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怎么把叉烧肉做的非常好吃？
对于无肉不欢的人来说，叉烧肉其实不难做，不管是用纯瘦肉，还是用五花肉，或者用前臀尖后臀尖，按自己喜欢的来挑肉，主要是腌肉要充分入味。腌料可以用现成的叉烧酱，也可以自己调配。我平时...
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卤蛋怎么做好吃又简单
一般卤蛋制造方法卤蛋的制作虽然不需大费周章。但要做的上乘也还是要一点诀窍的，先将蛋用白水煮熟，浸到冷水之中，把蛋皮剥掉，再将去了壳的蛋放入卤汁中，煮至蛋挂色。然而，这些只是点到为止...
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卤蛋如何做好吃
1、先把要卤的鸡蛋全都清洗干净2、接下来准备的香料有花椒、八角、小茴香、香叶、红尖椒还有葱、姜、蒜。3、锅里油热以后加入黄豆酱炒出香味，然后加入刚才准备的那些香料炒香。4、再往里面...
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爆炒河鱼的做法步骤，爆炒河鱼怎么做好吃
炒河鱼鱼仔的做法?鱼仔洗净河鱼洗净，挤出内脏，装备好配料热油，姜片炝锅多倒点油，将鱼仔煎至金黄煎的时候360度转动锅，使鱼仔受热均匀，可以盖上锅盖，防止鱼仔里面的鱼籽受热炸开，煎...
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凉拌蒜香西兰花要怎么做才好吃有营养？
西兰花也叫西蓝花、茎椰菜或者青花菜，原产地是在意大利，在19世纪末才传入我国，西兰花富含的营养成分很丰富，比很多蔬菜的营养都要高，特别是西兰花中所含维生素的种类也是非常地齐全，这也...
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广东叉烧肉的做法
制作方法见下面：用叉子或牙签在猪里脊表面扎很多穿透的小孔，方便入味，将叉烧酱，料酒和生抽混合在一起，和猪里脊一起装入保鲜袋中，按摩入味后，放进冰箱腌制24小时，取出腌好的里脊，倒掉...
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果汁鱼块是小孩最喜欢吃的一道菜，果汁鱼块有哪些好吃的做法？
说到鱼块，不得不说重庆地区的太安鱼，太安鱼又叫“坨坨鱼”，就是把鱼宰成块，先炸再烧，口味香辣，特别的有回味感。鱼块洗净放入盘中，把大葱拍扁，生姜拍烂，这样有助于葱姜汁水的浸出。把大...
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凉拌菜总是不入味？有什么窍门吗？
凉拌菜总是不入味？主要就是这几个原因造成的：洗过或者焯过水的菜没沥干水分，水分过多，会稀释料汁，影响口味；调料搭配正确，比如用生抽不要用老抽，用香油不要用菜籽油等等；该焯水的菜要焯...
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螺蛳怎么做比较入味
您好准备食材：螺蛳芹菜葱姜小米椒1.买回来的螺蛳不要着急做，先放在淡水中储养1~2天，每天换2次水，为了更快地让螺蛳吐出体内的寄生虫和脏东西，可以在水里放入适量盐和油。2....
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花生怎么卤更软更入味 花生怎么卤好吃
我们都知道，花生是比较常见的一种食材，它的吃法多样，可以炒着吃，可以炸着吃，还可以炖汤，还可以用来做甜品等等，深受人们喜欢。有些人会在家卤花生吃，那么花生怎么卤更入味呢？下面让我...
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卤煮黄豆的做法
前言快回家了，还剩下些黄豆没吃完，就下锅卤了。我养了一锅很好的老卤，卤过很多次肉，现在拿来卤黄豆，特别香。卤好的黄豆，拿来当小吃，或者拌面吃都很不错。夏天吃的话，冰过更好吃。黄豆很...