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昌鱼怎么做好吃
红烧金鲳鱼原料：金鲳鱼、盐、白糖、陈醋、生抽、老抽、料酒、姜、蒜、花椒、八角、干红辣椒、香菜、小葱。做法步骤：第1步、金鲳鱼清理干净内脏及腮部，用厨房纸巾擦干水分，将鱼身划几刀便于...
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炸好的鱼怎么炖好吃又简单
炸好的鱼好吃又简单的炖法：材料：鱼1条、花椒6粒、大料3粒、香叶3片、葱段3段、姜3片、蒜1头、干辣椒2个、豆豉辣酱1勺、生抽适量、料酒适量、鸡蛋2个、醋适量。用具：锅，铲子。1、...
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炸带鱼，可别再裹淀粉了，你知道要如何做才美味吗？
炸带鱼，可别再裹淀粉了，你知道要如何做才美味吗？在众多带鱼做法之中，干炸带鱼应该就是较为常见与吃香的一种，口味酥嫩鲜香足，吃着十分的舒服。但是美味归好吃，具体好多人都做不好这菜，炸...
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炸小鱼用面粉还是淀粉油不烀
1.炸小鱼用面粉还是淀粉炸小鱼用面粉还是淀粉炸小鱼为什么要放淀粉炸小鱼放淀粉，炸出来的小鱼会比较嫩滑，做法如下：一、材料小鱼300克、淀粉30克、植物油3汤...
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炸鱼的做法简单做法
炸鱼的做法和步骤如下：主料：鲤鱼1条。辅料：五香粉少许、精盐适量、料酒半勺、淀粉适量、面粉适量。步骤：1、鲤鱼一条。2、去刺切段。3、放入调味料腌制入味。4、调面糊倒入鱼中。5、拌...
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鱼用油炸了怎么做好吃
步骤1.鱼洗净，控水，加姜末。。2.淋上黄酒。3.加盐。4.花椒粉，拌匀后腌半小时。5.腌好的小鱼加入面粉和淀粉。6.拌匀。7.锅放油，加热。放入醮有面粉的鱼入锅炸。8.炸至金**...
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炸过的沙鱼皮要怎么做好吃
炸鱼皮为潮汕地区传统小吃，常见于香港的馄饨面铺与潮州打冷铺。鱼皮多用急冻半滑舌鳎（龙脷）皮、鲮鱼皮或黄鳝皮做，最理想用九棍皮炸，鱼皮香脆且无腥味。炸鱼皮松脆可口，表面常有黄黑渐变色...
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鱼怎么炸好吃又简单又好吃
为何油炸鱼的时候建议是鱼块呢。一方面是鱼块小，更能够入味，还有一方面就是鱼稍微大了，不好操作。所以就鱼块效果最佳，尤其是做成那种一方块的。更是好看，也美味!很受大家喜欢。一、...
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干炸鱼条的做法，干炸鱼条怎么做好吃，干炸鱼条的家常
目录1主料辅料2烹制方法3工艺关键折叠编辑本段主料辅料干炸鱼条净黄鱼肉……400克绍酒……………5克鸡蛋……………2个精盐……………1克面粉……………75克味精……………5克面包未...
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炸带鱼怎么做好吃又简单
油炸带鱼材料鲜带鱼500克，葱末、姜末、盐、酱油、料酒、面粉、胡椒粉、食油各适量。做法1、将带鱼刮去鱼鳞，去内脏，剁去头尾洗净，切5厘米长段。2、鱼段放入碗中，加入葱末、姜末、盐...
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炸好的带鱼放冰箱冷冻了,拿出来再怎么做一下好吃
可以做红烧炸鱼，做法如下：一、材料炸带鱼800g、油适量、盐适量、淀粉适量、姜适量二、做法1.带鱼切块后放入生姜、淀粉、盐腌制10分钟左右。2.坐好油锅烧热。3.油锅7分热后，鱼一...
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怎么做炸过的鱼汤
材料鲫鱼，嫩豆腐，姜，蒜，盐，香菜，葱做法1、鲫鱼去鳞去其内脏和腮，洗净，控干水分；2、锅内下油，油热后，下入姜蒜炒香；3、下入鲫鱼转小火反正面煎制；4、待鱼皮变黄，加适量开水转中...