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怎么做菜才好吃
原料:猪肉（瘦）三两绿豆粉皮二张食油五钱酱油三钱香油五分醋二钱芥末五分盐水一钱麻酱五钱味精十粒制法:先将猪肉洗净，片成片再切成细丝；粉皮泡软后也直刀切成丝，入开...
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凤凰古城有什么好吃的，凤凰古城必吃美食攻略
苗家香草肉，5块钱一个，主要有牛肉和猪肉两种馅儿，推荐猪肉馅儿的，感觉很爽口。土家香酥条，族特色经典美食，承百年传统工艺精制，以其独特的酥香，而成为土家美食佳品。香豆腐，是凤凰县苗...
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怎么做湘菜
湖南菜，简称"湘菜"，是我国八大菜系之一。湖南省，位于中南地区，长江中游南岸。这里气候温暖，雨量充沛，阳光充兄弟，四季分明。南有雄崎天下的岳衡山。自然条件优厚，利于家、牧、副、渔...
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川北米豆腐怎么做才好吃？
川北米豆腐怎么做才好吃？说起米豆腐，相信大家都不会陌生，米豆腐是渝、鄂、湘、黔武陵山地区地方小吃，也可以说是一道难得的美食，在我国的各个区域都能变成特色的小吃，米豆腐色泽金黄，口感...
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泡菜怎么做才好吃
泡菜好吃又简单的做法，酸甜脆爽，开胃又下饭，一个晚上就能吃详细方法和步骤教给你第一步：准备一颗包菜（卷心菜），用清水清洗干净，用手撕成片，或者用刀切再准备半根胡萝卜，洗净后，切成条...
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哪里的腊肉最好吃？
腊肉是中国腌肉的一种，由于通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作“腊肉”。因中国各地气候和生活习惯的不同，腊肉有衍生出了各种不同的风味。南方人喜欢以猪肉为原料腌制，而北方人则喜欢以牛...
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家常烤肉串如何做，香辣味美，与外面烧烤摊做的一样呢？
家常烤肉串如何做，香辣味美，与外面烧烤摊做的一样呢？雨天是不是和火锅串串最搭？大叔自己在家做的“独门牛肉串”，有了这个制串配方，想错手都难！不知道依稀记得儿时大桥下面新疆老奶奶的牛...
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湘西土匪鸡，武汉久久鸭脖，你都尝过吗？
大家好，我是拉面那些事儿，本人从事兰州牛肉面行业多年，喜欢品尝比较具有特色的美食小吃，下面我就说说湘西土匪鸡和久久鸭两种美食，有哪些优缺点。一段话讲清湘西土匪鸡的特点湘西土匪鸡是是...
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如何在家自制外婆菜
外婆菜又名万菜，是湖南湘西地区一道家常菜，原料选用大头菜、白萝卜、豇豆、刀豆、茄子等，以湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制而成，不添加任何色素和防腐剂，腌制成功之后加上朝天椒、...
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腊肥肠怎么做好吃 家常
做法步骤1、准备所需食材，将腊肥肠清洗干净，蒜薹也清洗干净切成小段，生姜、大蒜切碎，而干辣椒随便切碎即可；2、起锅，锅中倒入足量的清水，放入腊肠，勺入2勺料酒，大火煮沸后中小火焖煮...
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湘西特产有哪些呢?
1、凤凰血粑鸭是凤凰一道传统名菜。但因工序复杂、工艺考就、故而日常做之甚少，每逢佳节及宾客到来，才会做上这道名菜，以待亲朋好友。2、姜糖，系凤凰传统的独家特产，起源于清乾隆年间，已...
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湖南的特色美食有哪些？
1、臭豆腐四四方方的小块，大多数为黑色，也有白色和**的，软硬程度随个人喜好可以让老板炸焦或炸嫩，吃过最硬的是可以在碗边敲得有如石头般响的，不过还是很好吃的，配上各式佐料，是来湖南...