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蒸蛋怎么做？
水蒸蛋，看似很简单，要想做到嫩滑美味，难度还是有的。很多人不是水量放太多，从而导致水与蛋分离；就是水蛋蒸得过老，蛋体呈蜂窝状。要想成功蒸出好吃的水蛋，就需要控制好配比和水温啦！水蒸...
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想煎出完美的鸡蛋，有什么好办法？
鸡蛋是生活中最为常见的食材了，特别是在农村是不可多得的食材，鸡蛋营养价值高，而且市场价格还很适中，一直很受人民的喜爱，鸡蛋可以作为早餐，我们在炒菜的时候也可以用到鸡蛋，在煮粥的时候...
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腌制的鸡蛋过咸怎么办
太咸的鸡蛋应该油很大，蛋黄会特别好吃。建议你买一盒内酯豆腐，把咸蛋用小勺碾碎，和豆腐在一起拌匀，再加一点麻油，尝尝咸淡，如果淡了稍加一点盐，因为有蛋咸黄沙沙的裹在豆腐里所以很好吃...
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鸡蛋膏怎么做好吃？
鸡蛋羹做法（以一人份计算）新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。现在加水。最好是温水。冷水不太好，热水就更不行了，以冲进去就成蛋花了...
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鸡蛋坏了如何处理 鸡蛋坏了怎么处理
1、做花肥。将发臭的鸡蛋蛋清取出，加入600毫升清水稀释，摇晃均匀之后沿着花盆边缘浇花，土壤刚刚湿润即可。然后将浇过蛋清液的花盆放在阴凉通风处等待蛋清发酵。一般两周就可以看到花卉...
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水蒸蛋蒸了20分钟没熟怎么办？
检查一下，是否水量加入过多，如果水加入过多，水蒸蛋不易蒸熟。虽然“水蒸蛋”看起来简单，不过还是有很多人做得不成功，不是水量放太多，从而导致水与蛋分离；就是水蛋蒸得过老，蛋体呈蜂窝状...
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生咸鸭蛋蛋白怎样做菜的做法
材料咸鸭蛋5个，清水500ml，盐100g，高度白酒30ml做法1.鸭蛋洗净擦干表面水份（或者晾干）2.锅中放500ml水烧开，倒入100g盐烧开融化。彻底冷却后加入30ml高度白...
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石林有什么特色小吃？
石林汤锅、乳饼、石林卤腐、石林甜柿、圭山山羊。1、石林汤锅石林是彝族撒尼人的聚居地，撒尼人是一个大块吃肉、大碗喝酒的豪爽民族。每到农历六月二十四，在石林、长湖或乃古石林等景区都会举...
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人造鸡蛋是怎么做的
人造鸡蛋，是用其它原料人工合成的鸡蛋。其蛋壳的主要成分是碳酸钙，外加有少量石膏。蛋清的成分主要是树脂、淀粉、凝固剂、色素等化学物质，蛋黄由色素和树脂制成。食用人造鸡蛋虽对人体影响不...
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飞翔的母鸡
很久很久以前，母鸡不仅能下蛋，还会飞翔。每天早上，她就早早起来练习飞翔，只要她的翅膀一打开，就飞得很高很高，甚至飞到云层里跟老鹰捉迷藏。有一次，鸟类举行飞行比赛，母鸡、喜...
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老式脆皮蛋糕
今天给大家分享的是无水无油的老式脆皮蛋糕，外皮酥脆内里松软，味道很赞?而且做法简单，无需分离蛋清蛋黄，全蛋打发即可，新手小白也可一次成功材料：鸡蛋4个、低筋面粉110g、糖50g、...
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煮鸡蛋怎么好剥皮
煮鸡蛋好剥皮方法：1、想让自己煮好的鸡蛋好剥皮，最好的做法就是在煮鸡蛋时，往煮鸡蛋的水中，加入适量的食用盐或者白醋，然后再加热，把鸡蛋煮开，这样在煮制过程中，鸡蛋的蛋壳会软化，而且...