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我蛋怎么做才好吃
我蛋？鸡蛋吧？鸡蛋怎么做才好吃平菇鸡蛋1、准备好原材料；2、鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和1勺料酒打散；3、热锅凉油，倒入鸡蛋液，煎至定型；4、用筷子划散成小块后盛出备用；5、...
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正确水煮鸡蛋的做法
煮鸡蛋才是正确的方法如下：1、水煮蛋建议现吃现煮，吃几个煮几个，把鸡蛋放进清水中，清洗掉表面的脏东西，看看蛋壳有没有磕碰、裂纹，否则煮的时候就容易开裂。2、洗干净的鸡蛋，不要直接下...
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如何做鸡蛋液
1、材料：鸡蛋2个、凉开水约5汤匙（75ml）、盐1/2茶匙（3克）、厨房纸巾1张、香油1/4茶匙（1ml）。2、鸡蛋液打散，直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起，不要有大块的凝结。3、...
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活珠子的做法
活珠子的具体烹饪方法:将新鲜朱峰放入冷水中，煮至沸腾，关小火，煮5-10分钟。如果是冷冻的，用袋子在锅里煮。煮沸后，关小火，煮15分钟。用漏勺将鸡珠盛入盘中(冷冻的鸡珠撕开袋子)，...
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醋泡鸡蛋怎么弄
简介醋蛋液是民间流传了上百年的养生秘方，醋有助消化、消食滞的作用，可以帮助人吸收食物中的营养成分，起到强身祛病的效果；鸡蛋中则含有丰富的蛋白质和卵磷脂。蛋壳经醋浸泡后，一部分钙被溶...
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醋泡蛋 6度的醋怎么做！~求详细的方法！~感激！~
六度米醋泡蛋的功效和做法1.米醋泡蛋的功效减肥,消除脸上黑褐斑,并可使皮肤柔嫩.2.米醋泡蛋的配方新鲜鸡蛋1只,9度醋200~240毫升,蜂蜜或糖适量.3.米醋泡蛋的制法...
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剥鸡蛋壳的技巧
剥鸡蛋壳的技巧如下：一、三秒快速剥鸡蛋。首先将鸡蛋正中间的部分在桌子上磕一下，然后用手将鸡蛋按在桌子上轻轻的滚一圈，让鸡蛋一圈的蛋壳碎裂。这时候就可以用手来剥鸡蛋了，剥的时候注意把...
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葱香咸蛋黄糯米饭的做法步骤，怎么做好吃
蛋壳饭的做法?首先我们将糯米提前泡水2个小时。2小时后，我们把糯米放蒸锅上蒸，大火蒸15分钟差不多熟了就可以了。再把咸鸭蛋洗干净，然后拿把剪刀，用剪刀头先把蛋上面轻轻的戳个孔，然...
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大量过期的鸡蛋怎么处理 鸡蛋放了2个月能吃吗
1大量过期的鸡蛋怎么处理擦拭首饰首饰佩戴时间一长就会出现颜色发暗的情况，这时候可以用干净纱布蘸取过期鸡蛋的蛋白擦拭一遍首饰，这样能让其...
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怎样能将蛋皮做得薄软香黄
1.将鸡蛋磕入碗中后，一定要将鸡蛋液搅匀，使蛋清与蛋黄充分的融合。2.往鸡蛋液中加入生粉水的目的是使蛋皮易成形，且摊制时蛋皮不宜烂。但要注意水淀粉切不可以加得太多。3.鸡蛋液里加入...
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茶叶蛋怎么卤好吃？
茶叶蛋是一道非常受欢迎的小吃，以下是一些制作茶叶蛋的技巧：1.鸡蛋煮熟后，放入凉水中浸泡5分钟，然后剥去蛋壳。2.准备好调料，如茶叶、酱油、冰糖、八角、桂皮等。3.把调料放入锅中，...
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怎样煮鸡蛋皮才能不碎
煮鸡蛋时经常出现蛋壳破裂、蛋白溢出的现象，这是由于突然加热，蛋壳内膨胀的空气不能迅速透过蛋壳大端的气孔造成的。如果用针在大端刺一小孔，鸡蛋加热时空气由针孔泄出，便可以防止蛋壳破裂。...