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自做酒酿的做法大全
酒酿其实也是生活中很常见的食物，因为其对人体有很多的好处，特别是女性朋友，所以学会做酒酿还是不错的。酒酿还有一个叫法就是醴，主要的食材就是糯米，但是要把控好酒酿的发酵时间和发酵程度...
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米糟汤圆做法
醪糟汤圆“这款甜品很简单，食材在超市买现成的，回来煮一煮，不用加糖，用本身带点甜味的醪糟搭配，滋补润燥，养颜乌发补气血，成本几块钱就搞定，这些食材都可以补充气血，气血足了，身体的抗...
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蒜头豆豉火窝汤底怎样做？
1、坐锅点火，倒入食用油（半锅左右），油温烧至100度左右，加入牛油、猪油；2、往锅内倒入豆瓣酱、糍粑海椒、姜粒、蒜粒、豆豉、芽菜、花椒、白糖、高汤煮40分钟；3、待开锅后倒入所...
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醪糟的吃法有几种
(1)热饮：取适量醪糟，加适量开水，白糖搅拌后冷却即可饮用。(2)冷饮：将热饮放入冰箱冷冻后取出即成冷饮。(3)果汁醪糟(酒酿、甜酒)：在上述饮料中加入柠檬汁、橙汁、草莓汁等果汁制...
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菠萝雪梨醪糟汤怎样做才好吃？
菠萝雪梨醪糟汤做法：醪糟不可久煮，煮的时间长了大部分酒味就会挥发，影响口感。材料主料：菠萝300克、雪梨250克、醪糟400克银耳5克配料：冰糖80克、枸杞5克做法1、菠萝去皮...
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猪油炒甜酒的做法大全
本帖最后由小艾520于2011-9-2219:19编辑看美食版发过几次猪油醪糟的做法，自己一直没实践过。经过几天的准备，今天终于大功告成。。只是遗憾相机烂哒，送厂...
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东北皮皮虾锅贴有多豪横
一个锅贴里会放一个皮皮虾。东北菜是指东北地区存在的烹饪菜种之一。因东北地区独特的人文环境和自然环境，东北各地的饮食高度相似，但细分之下也有吉菜、辽菜、龙江菜（除以大连菜为代表的胶东...
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在吃火锅的时候往底料里加啤酒有什么好处
无渣底料：配方牛油20斤、菜子油50斤.鸡油10斤.豆瓣酱10斤、豆豉2.5斤、冰糖2.5斤、姜拍碎15斤、高度白酒3斤、醪糟汁5瓶.葱切段10斤.蒜拍碎10斤.泡椒10斤（用...
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怎样制作口感甜腻的芝麻汤圆？
制作口感甜腻的芝麻汤圆需要以下材料：糯米粉、芝麻酱、白糖、水和罐头桂花。以下是制作步骤：1.将糯米粉和芝麻酱混合，加入适量的水搅拌成一个均匀的面团。2.将面团揉成一个圆球，然后...
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牛奶鸡蛋醪糟汤是怎么做的
1.准备主要原材料，牛奶、鸡蛋、醪糟。2.准备熟的黑白芝麻、熟花生米，枸杞和葡萄干。葡萄干和枸杞用温水洗净。3.水烧开，放入醪糟煮开。4.鸡蛋加点儿盐打散，慢慢倒在锅里水翻滚的地方...
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放甜酒的豆腐乳做法？
从很小开始家里每年暑假和寒假都要做醪糟，是我对发酵最初的印象。年复一年，每年都有那种醇甜的美好，“注意好容器干净，保温”，是每年爸爸都要叮嘱的。这么多年很少有失手的时候，只是在那个...
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怎样做糯米甜酒
糯米甜酒就是所说的醪糟，制作方法如下：1.选粒大而均匀的糯米，淘洗干净放入清水淹没浸泡。注意掌握好时间：大糯米夏季泡1个小时，冬季泡2个小时；小糯米适当缩短时间。泡好后捞出沥干水分...