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红烧肉应该怎么做才好吃呢?
红烧肉的做法一原材料:五花肉500克、生抽2汤匙、绍兴酒2汤匙、糖3汤匙、大料2颗、盐适量、葱段、生姜片各适当做法1、将生猪肉洗净切成适度尺寸的块,放进沸水锅中煮5分钟,用冷水洗净...
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凉皮都需要什佐料能好吃呢?
工具材料:花椒100g八角100g香叶40g桂皮30g操作方法01调料水的做法:水烧开把大料放进锅中,小火煮上10分钟左右关火即可,调料水不难,难的是大料的比列,大料的名字...
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家庭凉皮最简单的做法
家庭凉皮最简单的做法 第一步:准备一份高筋面粉,用清水和面,醒面30分钟。第二步:在面盆中放清水,反复揉搓洗面,洗到面粉白色浓稠,倒出水后,反...
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陕西凉皮的调料做法
导语:关于陕西凉皮的调料做法,凉皮可以说是我国众多小吃中都比较出名的一种,这种小吃除了凉皮的制作以外,它的调味料可以说非常的重要,下面由我为您整理出的相关内容,一起来看看吧。 ...
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拌凉皮怎么做
主料:凉皮;配料:黄瓜;调料:盐、醋、酱油(生抽)、芝麻酱、香油、辣椒油、蒜。拌凉皮陕西地方小吃拌凉皮做法步骤:1、凉皮用洁净的清水洗净后浸泡5分钟;2、将凉皮控去水分,切成1厘...
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三天快速腌酸菜的做法怎么做
准备材料:大白菜一棵、盐适量、凉开水适量一、白菜扒开洗净,略微控掉水分,切成细丝二、白菜丝里撒一点的盐拌一下三、白菜丝腌渍十分钟左右,装入无油无水的玻璃瓶中,腌出的水分也倒入瓶中四...
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麻辣烫的汤料怎么配?
以下是十二种大料的配比及操作过程:按照先后顺序分类分为:串菜—配制大料—炒制大料—汤料熬制—汤料调味—烫菜过程—装碗过程1.可烫制菜类:(根据当地的菜类品种大概可以有40种左右)...
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青椒怎么腌制可以不辣
辣椒的腌制方法配方:鲜辣椒10斤,酱油5斤,食盐1斤,白糖4两,生姜4两,大蒜4两,色拉油4两,高度白酒7两,味精适量,花椒、大料、桂皮、大葱各适量。方法:将酱油煮沸(杀菌)待凉...
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驴肉和绿萝卜能一起吃吗
驴肉可以和萝卜一起吃,两者之间并没有任何食用禁忌,而且其营养价值也不互相冲突。炖驴肉汤的时候加入萝卜可以增加香气、提升口感,炖煮的萝卜还能给驴肉汤增加维生素以及膳食纤维等营养成分。...
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猪盰怎么煮好吃
猪肝怎么煮好吃?煮猪肝+凉拌猪肝5?人做过这道菜收藏luckyluckygirl用料?猪肝克葱姜片料酒大料花椒生抽(以下材料...
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炖鸡腿怎么炖的又烂又香?
鸡腿、葱、姜、蒜、大料、盐、鸡精、干辣椒、啤酒、白糖、酱油、食用油。1、鸡腿洗净、用烧开的水紧一下。2、葱、姜、蒜、大料、干辣椒、鸡腿放入锅中,加入热水,啤酒(根据自己口味加入...
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请问有谁知道正宗羊肉板面的做法?
做板面时,可在案板上排好几根小面棒(根据食客的板面要求大小碗之分:小碗8根面、大腕11根面为佳)。再用杆仗杆上几下至面条变长和宽,再左右手捏着面头,猛地举过头顶,狠狠地摔...