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我想学做菜 一般的青菜怎么做?我做的不好吃 希望热心人教我几道菜 要家常的 比较简单的做法 谢谢!
怪味茄子：材料；茄子300克香菜50克胡椒粉少许白糖100克植物油50克醋10克蚝油15克酱油15克鸡精3克姜丝葱丝蒜泥干辣椒各适量。做法：1将茄子洗净...
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正宗猪肚鸡的做法大全
用料猪肚1个；土鸡1只；白胡椒粒10g；纯牛奶250ml（蒙牛或伊力）；姜30g；枸杞5g；红枣5颗；白醋15ml；淀粉10g；盐少许；鸡粉少许做法猪肚买回来用流动水搓洗干净，放入...
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我要做饭
以下经验，供参考。从简单的做起,边做边总结经验:锅里放油,油要烧热,才能放菜下去,小白菜,豆芽之类要大火快炒,快熟的时候放盐,先少放一点,尝一下咸淡,不够再加.酱油要用质量好的...
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肉有什么少盐少油的清淡做法？
美味又清淡的肉类食物1、白煮白煮的方法和清炖比较像，但它需要多加一点水，煮到肉质软烂为止，完全不放油和盐。然后捞出其中的肉，用酱油或特别配制的调味汁来蘸食。这种方法适合本身脂肪偏高...
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胡辣汤的做法和配料
胡辣汤里的内容很丰富，最常见的有牛（羊）肉、面筋、红薯粉条、花生米、金针菇、黄花菜、海带丝、豆腐丝、木耳、萝卜条、香菜、葱花、黄姜等等，除了点睛之笔胡椒粉，还有两样神器：山西老陈醋...
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胡辣汤的制作方法
好吃的胡辣汤做法如下：材料准备：肥瘦相间的羊肉（或牛肉）250克，金针菇、木耳、花生米、粉皮适量，面粉250克，水（按照吃饭的人数定），葱姜蒜少许，八角、干辣椒、花椒少许，酱油、盐...
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求猪肚鸡的制作方法及配料视频？
配料：猪肚：1个、三黄鸡：1只、纯牛奶：100毫升、香叶、八角、大葱、姜片、枸杞：适量、花椒：2撮、桂皮：1小截、白胡椒粉：1调料勺。猪肚鸡的做法：1、猪肚、鸡洗净，然后分放入锅中...
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北方菜谱有哪些？
一,最简单的茄子做法：茄子切斜刀块，放在油锅里炸软，把茄子取出，油倒出来，留少许，放蒜末炸香，倒入茄子，加海天牌生抽，小火焖1-2分钟，加胡椒及少许味精。省油做法：茄子切斜刀块...
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龙须面放什么材料好吃啊。最好超市有的``
一、西红柿鸡蛋汤面：先炒鸡蛋，加水，放西红柿片，放盐，水开放面条至熟，加胡椒味精。二、先放虾米(要买质量好的）在水里小煮片刻，再给油，放面条，快煮好时，加小白菜，熟，加盐、胡椒...
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怎样煮猪脚好吃又入味
第一道工序，想吃好猪脚，并先去腥臭。铁锅架起，白水烧开，猪脚下入，一个字，煮。这时火要旺水要烫，之所以如此，不只是为了要去除腥臭，更是为了把猪脚的皮肉收紧，不是为了看住到处乱伸的毛...
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鸡扒怎样做？
用料鸡腿肉200克金针菇适量南瓜适量蘑菇适量盐少许黑椒粉少许丘比沙拉汁3勺做法步骤1、准备材料2、鸡腿剔骨，加少许盐，黑椒粉调味，蘑菇，金针菇洗净，切开3、热锅放油，...
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自制山楂酒怎么做如何做好吃
自制山楂酒的做法步骤1.食材集合。2.挑选新鲜、饱满的山楂。洗净后，晾干（建议在通风处晾一个晚上）。3.将山楂的叶子、小把全部剪掉。4.在消过毒的密封罐（无油无水）中，放入...