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100种简单午餐便当做法
糖醋里脊1将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条。2里脊放入碗中加入鸡蛋清液、水淀粉、料酒各适量抓匀。3碗中加全蛋液、面粉、少许水调成薄糊，静止放置5分钟待用。4碗中...
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小炒牛肉怎么做好吃 小炒牛肉的美味做法
牛肉是一种非常美味并且营养价值很多多吃一点也不会长胖的肉，所以非常都的人喜欢吃，那么你喜欢吃小炒牛肉吗？下跟着我我们一起来了解一下吧。小炒牛肉怎么做好吃第1步、新鲜的牛肉顺...
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猪肉大骨头怎么炖好吃
食材如下：猪大骨头1500克，食盐1茶匙，葱1根，姜1块，八角5个，桂皮2小块，料酒2汤匙，老抽少许，白糖1汤匙。具体做法如下：大骨头直接给一剁两块。回来用清水浸泡，泡出血水，将其...
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小炒牛肉怎么做？
牛肉因结缔组织较多，且肉中蛋白质含水量比猪肉少，炒的时候易变柴，让人难以下咽。那么小炒牛肉怎么做才细嫩?小炒牛肉怎么做好吃?小炒牛肉怎么做才细嫩1、选材要做出好吃的炒牛肉，必须选用...
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牛里脊肉最简单的做法
材料：牛里脊2斤、鸡蛋2个、葱适量、姜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、食用油适量、饺子皮适量。牛里脊肉好吃做法如下：1、牛里脊肉切片、再切成肉末。2、牛里脊肉切...
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怎样炖猪蹄才好吃，清炖猪蹄怎么做？
炖猪蹄的做法：备用食材：猪蹄2个，生姜5片，香葱3根，食盐少许，八角2个，陈皮1小块，干红辣椒2个，白糖2勺，生抽3勺，老抽1勺，啤酒1瓶，温水适量；制作过程：第一步，猪蹄2个，清...
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小炒黄牛肉的正确做法
小炒黄牛肉是以牛肉、青尖椒、红尖椒等食材制成的一道菜品，香味浓郁，味道鲜美，具体做法如下：用料：牛肉（里脊）200克。辅料：红尖椒30克、姜10克、野山椒10克、蒜20克、生抽1勺...
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里脊肉的做法大全，里脊肉怎么做好吃
里脊肉的做法如下：1、将里脊肉切成肉丁，放入生粉，面粉，花椒粉，辣椒粉，盐，白糖，搅拌均匀后腌制20分钟。2、腌制好后用牙签串成串，每根牙签串三块肉，如果肉块较小，可以多串几块。3...
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牛里脊肉怎么做会汁浓肉烂？还有牛肉上的筋膜怎么去掉？
1.首先注意牛肉的选择，一般用牛腩或牛腱子肉比较好；2.先用开水漂一下，去掉脏东西；3.炖之前，要用少量油将牛肉炒一下；4.炖的时候要加一些姜，可以和土豆一起炖炖牛肉诀窍炖...
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糖醋里脊的味道很好，在制作时应该如何把握糖醋比例？
锅中倒入少许清水把白糖化开，熬起大泡变色，倒入香醋、盐熬开，然后水淀粉勾芡至汤汁浓稠，加少许味精，淋明油糖醋汁做好，放入炸好的里脊翻炒两下，均匀沾上糖醋汁即可出锅。放少许炸里脊肉的...
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正宗东北锅包肉怎么做好吃
正宗东北锅包肉的用料猪里脊500克土豆淀粉250克姜，葱，香菜适量胡萝卜适量糖，醋适量正宗东北锅包肉的做法步骤1猪里脊顺刀5毫米厚，长方形或...
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合肥有什么好吃的特色小吃
1.风波庄，是一家饭店，还好，古代特色。在淮河路步行街。2.龙虾，老谢龙虾和阿胖龙虾都不错，在宁国路。3.詹记宫廷桃酥，每天都有人排队买的。步行街有。4.四大名点。麻饼、烘糕、寸金...