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猪肉大排怎么做好吃
烤猪大排骨材料主料：猪排骨(大排)1000克，辅料：对虾200克，调料：白砂糖50克，花椒10克，盐8克，味精5克，桂皮5克，小葱20克，黄酒20克，姜25克，酱油20克，胡椒粉2...
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大排片怎么做好吃
第1步、大排处理成一片片，清洗干净后用厨房纸吸干水分。第2步、把大排一片片敲打一下，可以肉质酥松入味。第3步、大排放入容器中，放入大葱切段，生姜片加入味达美臻品料酒1勺搅拌均匀。第...
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猪排怎么做最好吃
导语：我们都知道，猪排的做法有很多种，那到底怎么做才最好吃呢？下面是我为你准备的猪排怎么做最好吃，希望对你有帮助！ 黄金猪排咖喱饭 准备材料：猪排、胡萝卜、洋葱、...
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煎酿藕饼的做法，煎酿藕饼怎么做好吃，煎酿藕饼
食材主料藕1节猪肉松250g辅料油适量白砂糖1勺半蚝油1勺生粉适量水适量生抽2勺步骤1.把材料洗干净切好、准备好。2.先酿肉吧，拿一块藕片将两面都涂抹上些许肉然后以此类推（如果怕肉...
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卤大排怎么做（红烧的那种）！
主料 1000g猪脊骨配料 适量葱姜5个干辣椒10g花椒4个大料1块桂皮1个草果3片香叶3g小茴香适量老卤25ml老抽20ml蚝油10ml白酒15g冰糖适量盐编辑本段制作步骤 ...
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无锡酱排骨是如何烹制的？
1排骨浸泡水中，换几次水。然后冷水入锅，煮开撇去血沫。2排骨捞出擦干。锅中注入油，加热至六成热，中小火逐快放入排骨炸至边缘微焦，捞出控油。3把所有香料装入一个纱布，扎紧。红曲米或红...
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老刘家泡馍还是秦门好吃
老刘家泡馍还是秦门好吃？首先，老刘家泡馍是一道古老的汉族传统美食，以其浓郁的酱汁、独特的配料和浓郁的风味而闻名。老刘家的泡馍鲜嫩可口，搭配酱汁、蔬菜和肉类，不仅营养丰富，而且味道十...
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大排的做法有哪些?
红烧大排1。选用纯精大排最好剔骨，放在淡盐水中浸十分钟，捞起，冲去血水。放在砧板上，切成1CM左右厚的片，手掌大小。2。用刀背将大排逐片拍松（这一步很重要哦！）下面讲一种常见的...
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饭店猪大排怎么做 猪大排的做法
1、用料：带骨猪大排（或里脊肉）6片、生抽3汤勺、淀粉3汤勺、白糖1汤勺、大蒜2头、食用油1-2汤勺。2、嫩制猪排：用肉锤将大排双面均匀锤松，如果没有肉锤可用刀背将大排双面垂直纹...
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葱香大排怎么做
用料大排几快葱一把姜半头生抽老抽各两三勺蒜半头生粉3-4勺葱香大排的做法葱姜蒜切好备用葱香大排的做法步骤1每块大排用刀背拍3分钟左右，拍松。另外生抽加水加糖调...
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小腱子肉是什么肉？好不好吃？
猪的小腱子肉，通常都说是老鼠肉。猪小腱子肉指的是猪前后小腿骨上的一块肉，前后各两块。这种肉外面包着厚厚的筋膜，里面是厚筋膜包裹住肌条、肉束。如果放到锅中炒食的话，是很难炒烂的，所以...
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油煎茄子怎么做好吃，油煎茄子的家常做法
用料：鸡蛋面粉盐辣椒油香油长茄子:2只醋花椒粉步骤：1面粉里加入水，调成比较稠的糊糊，然后加入蛋液，调成比较稀的糊糊，根据口味调入少许盐和花椒粉。2茄子切半cm左右的薄片。3茄子...