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排骨怎么做好吃
红烧排骨和糖醋排骨是最受欢迎的做法。红烧排骨需煎至两面金黄，加入调料炖煮；糖醋排骨需煮好排骨后炒糖色，加入调料煎至金黄，收汁。其他做法还有炸、蒸、炖等。做法一：原料肋排或小排配料生...
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猪排的做法
猪排是炸过或煎过的大片瘦猪肉，比较好吃，闻上去很香。下面就让我给你介绍一下。 一、孜然材料瘦猪肉、生菜、洋葱、油、盐、酱油、胡椒、花椒、孜然、淀粉...
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红烧肉怎么做
做红烧肉的做法如下：1.五花肉洗净焯水，取出后洗净浮沫，切块备用，放入高压锅内。2.加入桂皮1小段、八角2个、花椒6颗、香叶1片、姜2片。3.加入冰糖、料酒、酱油，加水没过肉块，高...
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糖醋排骨的做法和味道？
糖醋排骨酸酸甜甜，咸中带甜，家里的老人和小孩都爱吃，今天我来给大家分享这道菜的做法。配料表：猪肋排500克，食盐5克，葱20克，姜20克，料酒30克，冰糖100克，番茄酱50克，醋...
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猪大排怎么做好吃又嫩
猪大排做法如下：主料：猪大排配料：干淀粉、料酒、盐、葱姜蒜、面粉、炸猪排粉、鸡蛋清、水1、猪大排6块敲一下，洗净后放入少许干玉米淀粉，盐、葱姜蒜，料酒，抓匀后腌制2小时。2、面粉和...
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猪排怎么做好吃？第一次做
猪排一定要空干水分不然要就油花四溅最好在猪排上挂糊用鸡蛋拌淀粉油也要多油少了就会糊，油温不要太热要小火慢炸这样才能炸透炸出来的猪排才会好吃香炸排骨材料带骨大排...
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河源米粉怎么做好吃
河源米粉，糯而不粘，口感清香，至今已有300多年的历史，是食用方便、作法百搭的食材，煎炒烹炸都适宜，深受男女老少喜爱。三丝炒米粉，猪杂汤米粉，鲜肉蒸米粉，是以河源米粉为食材的几道经...
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冷冻黄金鲍鱼的家常做法 如何做冷冻黄金鲍鱼
黄金鲍鱼。材料：鲍鱼2颗，白饭3碗，高丽菜，200克，香菇，20克，虾米，20克。调味料：香油1小匙，白胡椒粉半小匙，盐半大匙。虾米洗净后泡软，香菇洗净并泡软后再切丝，高丽菜切丝备...
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排骨怎么做?好吃!
一、懒人糖醋排骨只需掌握1：2：3：4的比例，一掀锅盖，飘出的这股酸甜劲儿就能让人垂涎三尺！实不相瞒，大厨的糖醋排骨也是这么煮出来的~做法：1.排骨洗净沥干水分，锅热油，爆香姜片...
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红烧大排怎么做好吃
主料4人份猪大排6块辅料葱少许黄酒10毫升花生油适量水适量香叶1片姜5片盐适量八角3个料酒10毫升生抽15毫升老抽5毫升淀粉适量白糖3克红烧大排步骤1大排洗净，锅内加水烧开，大排在...
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红烧猪大排怎么做好吃又嫩
1、猪排用清水泡干净血水，用厨房纸把肉擦干，然后用刀背把猪排的肉拍松，用姜和料酒30分钟。2、葱切段，姜切片，蒜切片，准备一粒大料和两个干辣椒。3、锅内油烧热，一定要烧到冒烟，猪排...
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重庆大排怎么做好吃
重庆大排怎么做好吃？第一步是选材。重庆大排以鸭肠为主要材料，搭配猪肠、豆皮等其他食材，构成独特的口感和香气。选用时，应选用新鲜材料，仔细清洗干净，避免出现异味或肥腻等情况。第二步是...