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卤猪膀的做法,卤猪膀怎么做好吃,卤猪膀的家常做法
主料猪膀2kg辅料卤料1包黄瓜1根青椒2个大葱2根姜适量香蒜适量酱油3大勺白糖适量苕粉适量步骤1.用冷水泡半小时，可以多次换水，去血水，2.酱油涂抹，腌制30分钟3.熬卤汤，直接到...
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笋汤怎么做好吃
准备食材：竹笋600克、鲜香菇45克、胡萝卜60克、白菜250克、盐适量、味精少许、植物油1汤匙。根据人数准备好蔬菜；切好所有蔬菜。先将竹笋放锅里煮，加入盐。再加入白菜、胡萝卜，最...
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腊蹄髈怎么做好吃
1、腊猪蹄砍成3厘米的方块，入淘米水中浸泡40分钟，洗净后入沸水中焯5分钟捞出。 2、菜芯入沸水中焯水1分钟备用。 3、锅中放油烧至四成热时将猪蹄过油5分钟，捞出沥净油。...
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手抓饭的做法，新疆特色手抓饭怎么做好吃
主料：500g羊肉、200g胡萝卜、100g洋葱、30g新疆葡萄干、800g大米配料：适量绍酒、适量盐、适量孜然方法/步骤1、羊肉洗净切中块，用绍酒腌渍2、胡萝卜切丝，洋葱切丝3、...
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河笋怎么做好吃，炒河笋的家常做法
食材主料河笋300克辅料油适量盐适量步骤1.新鲜的河笋4条2.洗净切薄片3.锅放油翻炒，放少许盐4.2分钟即可水煮竹笋汤材料：猪前蹄膀1只、冬笋1个、生姜、盐、胡椒粉、香葱?做法：...
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脆皮蹄膀的做法
主料蹄膀一只五香粉少许盐少许料酒少许小苏打1g迷迭香可选1.蹄膀去骨、洗净、擦干表面水分。在肉那侧抹匀盐和五香粉。盘内倒入料酒，放少许迷迭香（不放也可）。容器包上保鲜膜腌半...
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猪肉部位分布 各部位猪肉怎样烹饪最适合
一、精肋排：精肋排是猪身上最好的排骨，精肋排的特点是除去了多余的大骨，排骨上面的肉包裹均匀饱满，所以这样的排骨通称精肋排，因此这样的排骨通常在所有排骨中价格也是最高的。用处：最佳用...
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我比较爱吃白萝卜炖什么菜，白萝卜炖什么好吃呢
我比较爱吃白萝卜炖什么菜，白萝卜炖什么好吃呢白萝卜就擦丝放水里清炖就挺好吃的，汤也不错，可以润肺。跟酸菜一块炖应该也不难吃，放点五花肉。白萝卜与排骨炖还能加什么菜炖好吃...
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红烧猪膀火锅怎么做好吃
①猪脚斩成块，焯水。②把姜，葱把，桂皮，八角，整干椒炒香，放猪脚煸干水份，烹料酒，糖色，酱油，炒上色加水，加盐调正味，小火烧至酥烂，进味。③食用时，拣出姜，葱及香料，盛碗中，撒葱花...
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猪后蹄膀怎么做才好吃
1、准备猪蹄膀1个、冰糖适量、老抽适量、生抽适量、葱姜适量、盐适量、淀粉适量、蜂蜜适量。 2、把蹄膀在清水中泡去血水，猪毛拔干净，冲洗干净。 3、冷水下锅大火烧开，再小火煮...
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农村大锅烩菜做法
农村大锅烩菜做法如下：宽粉条泡软，蹄膀切厚片，红烧肉切厚片，大白菜切大片，冻豆腐切小块备用。锅中烧热2大匙油，先加入大白菜炒至略微变软后，起锅移入砂锅中垫底，再倒入木耳、金针、卤汁...
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红烧蹄膀家常做法，正宗红烧蹄膀怎么做
主料：肘子1000克。辅料：花生油2000克（实耗75克），酱油50克，料酒75克，盐1.5克，葱、姜、五香料少许，淀粉15克，糖10克，汤适量，青蒜少许。制作步骤1、选皮薄、毛孔...