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风干后的鲨鱼如何烹饪
醋蒸鲨鱼主料：干鲨鱼250克配料：蒜米10克调味料：鸡精盐醋花生油各少许具体做法：1、将鲨鱼用温水浸泡5分钟后捞起，用刀将鲨鱼皮上的沙刮掉。2、将鲨鱼切成条状，放...
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鲨鱼肝的做法
主要材料：鲨鱼肝，洋葱，胡萝卜颗粒面。1，鲨鱼肝用清水浸泡30分钟，期间多次换水。2，浸泡干净的鲨鱼肝取出洗净切成丁。3，洋葱切成颗粒。4，起锅倒入黑芝麻亚麻籽油。5，倒入洋葱炒香...
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干鲨鱼怎么做才好吃？（淡水鲨鱼）具体做法步骤
一、干鲨鱼的好吃做法如下：主料：干鲨鱼200克、尖椒20克、蒜瓣6瓣。辅料：油5汤匙、盐5克、酱油1汤匙、黄酒1汤匙、醋10毫升、十三香5克、鸡精3克。1、干鲨鱼提前用水浸泡软后切...
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咸鲨鱼肉怎么做好吃
问题一：生鲨鱼肉很咸，如何做着吃？鲨鱼肉600g，盐1小匙，味精少许，胡椒粉1小匙，料酒1汤匙，生抽1汤匙，白醋1小吃，鸡蛋1个，地瓜粉适量做法1、鲨鱼肉切成小块状...
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小鲨鱼怎么做好吃 小鲨鱼做法大全
1、醋蒸鲨鱼，主料：干鲨鱼250克，配料：蒜米10克，调味料：鸡精盐醋花生油各少许，具体做法：将鲨鱼用温水浸泡5分钟后捞起，用刀将鲨鱼皮上的沙刮掉。将鲨鱼切成条状，放入碟中。...
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鲨鱼肉怎么吃？
鲨鱼属软骨鱼类，种类较多。常见有鲸鲨、虎鲨、斑竹鲨、真鲨、星鲨等。鲨鱼性猛、贪婪，以鱼类为食物，行动迅速，体表有质鳞带沙，皮粗厚。鲨鱼肉较腥，肉质粗糙之中带爽，食用时先褪净沙粒。鲨...
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鲨鱼肉干怎么做好吃
鲨鱼干炖山药鲨鱼干的肉营养丰富，含有大量高蛋白质、钙、磷、铁、维他命B及烟酸，用于恢复体力最为适宜，有益气滋阴、补虚壮腰、行水化痰的功效。山药健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖...
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请问鲜小鲨鱼怎么做最好吃
要用沸水烫一下，因为鲨鱼的表皮有沙子，然后趁热的时候把沙子洗掉，再煎一下就可以了。也可以放点水蒸2-3个小时更好，因为不但干净，而且肉质也恢复得比较嫩。锅里放点油，可以依喜好放上点...
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晒干鲨鱼皮怎么做好吃 晒干鲨鱼皮如何做好吃
1、主料：干鲨鱼皮250g。2、辅料：水1000g、生姜末10g、生抽20g、料酒20g、盐4g、芝麻20g、鸡蛋1个、淀粉100g、食用油300g、黑胡椒5g。3、把鲨鱼...
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鲨鱼肝怎么做好吃
红烧，把鲨鱼肝切成小块，姜和大蒜头先入油锅煸出香味，下鲨鱼肝，翻炒两分钟左右，然后放豆瓣酱、酒、盐、白糖、加水（不用多），喜欢吃辣的可以加点辣椒酱或辣椒籽，大火烧10来分钟，等汤汁...
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鲨鱼的食用方法
鲨鱼的食用方法：做法1：红烧鲨鱼块准备食材如下：小鲨鱼1条，小葱2根，干辣椒5个，干花椒1小把，生抽1汤匙，食盐1茶匙，老抽少许，生姜1块，大蒜3瓣具体做法如下：小葱切段，干辣椒切...
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鲨鱼干怎么做好吃
有两种吃法，好不好吃看个人口味了。第一种：直接切成鲨鱼条，放上姜蒜生抽拌一下，放在小碟子里再放到蒸锅上蒸熟，或者把小碟子放在煮饭的饭上面，饭熟了，鲨鱼肉也熟了。第二种：把鲨鱼肉用姜...