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好吃的饺子怎么做
饺子好不好吃，关乎食材的新鲜，馅料的调制，还有和面包制面团：紫苋菜汁、面粉。馅料：猪肉泥(用刀剁碎口感好)、大葱、姜片、八角、花椒、生抽、老抽、盐、花生油、香油、香菜、料酒（多加...
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牛骨煲汤怎么去膻味
牛骨经沸水处理除去异味、血沫、杂质，冲洗净后换锅凉水再加葱段、姜块制汤就不会有异味了。牛骨汤制法：1、将牛骨在凉水里浸泡1小时左右后捞出。2、再放入滚水里完全烫去血水。3、牛骨放进...
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如何做粉蒸羊肉？
宾川粉蒸羊肉在德国学做粉蒸羊肉的步骤：1.炒米。一般的大米，其中加适量的花椒、草果、八角和胡椒。在干燥的平锅里用中火炒至大米发黄。2.把米打碎成米粉。用打果汁机把炒好的大米...
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椒麻鸡的做法及配料
用料：鸡，红干辣椒，花椒，桂皮，八角，香叶，白豆蔻，香砂，小茴香，洋葱，大葱，红椒，青线椒，花椒油，红辣椒油，香油，盐。做法：将红椒切丝儿，青线椒切小段，洋葱切丝，大葱切小段儿，生...
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羊肉片怎么吃好
羊肉可是说是我们饮食上继猪肉、牛肉以外食用量比较大的肉类了，尤其是进入到冬季以后，在吃火锅、涮菜、煮面时等等都是会用到羊肉，这是因为羊肉的热量很大，可以帮助快速提高身体需要的热量。...
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大葱花怎么吃
葱开的花叫葱花，葱花里的葱子有补肾明目作用,用于肾虚,阳痿,目眩。葱是两年生植物,开花说明它是第二年生长了,开花了就会结籽,所以没问题是可以吃的；葱花可以切碎然后用盐腌渍上,一段时...
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猪肉大葱馅饺子怎么包
猪肉大葱馅饺子的包法如下：材料：猪肉、大葱、姜、食盐、十三香、酱油、香油、鸡精、味精、鸡蛋、鲍鱼汁。1、新鲜猪肉一块，洗净去皮备用。2、大葱择洗干净备用。3、将猪肉切小块。4、用刀...
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鱼肚怎么做才好吃
鱼肚家常做法如下：1、准备食材：玉米汤料罐头(玉米羹)1/2罐，鱼肚(鱼鳔)160克，鸡蛋1个，香菜(芫荽)1棵，大葱1根，姜汁酒1汤匙，高汤或清水1.2升，太白粉(生粉)1汤匙，...
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煎饼卷大葱放什么酱
单纯的煎饼卷大葱味道可能会比较清淡，所以可以搭配点酱，那么煎饼卷大葱应该放什么酱呢？大葱蘸酱是北方人最常见的一种家常饮食。市面上卖的酱种类很多，其实这些酱都可以二次加工。买来...
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发面肉饼的做法，发面肉饼怎么做好吃，发面肉饼的家常
葱猪肉馅饼（发面）的做法将水和酵母搅拌化开，倒入面粉，和成面团光滑（揉成面团要柔软）覆盖发酵至两倍大。大葱猪肉馅饼（发面）的做法步骤1面团发酵期间，把猪肉剁成肉馅（不要太细）...
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鸡蛋蒸瘦肉怎么做好吃
瘦肉蒸蛋主料猪肉适量大葱1块鸡蛋1个瘦肉蒸蛋的做法步骤1.?把猪肉，大葱剁碎2.?放盐，鸡精，醋，酱油，食用油，醋跟酱油少放点，我这没注意倒多了3.?肉馅拌好放入...
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葱爆肉的家常做法
1.首先将洋葱切成一段手指长度，然后在中间切成四块。那是洋葱丝。肉都快切丝了，额头不太会切肉。看着剁碎的肉不好吃。2.肉里面放一点淀粉活化，这样炸的时候肉会更滑；3.然后开始炒，先...