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圆白菜怎么炒好吃
素炒圆白菜用料?包菜1个糖1勺盐1勺酱油5勺蒜2瓣辣椒2个素炒圆白菜的做法?圆白菜洗净，撕大块准备2瓣蒜...
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扇贝肉怎么做好吃
扇贝是海鲜里面的一种，吃起来鲜嫩，味道也非常鲜美，是很多人都非常喜欢吃的，扇贝可以用各种各样的方法制作，像香炒扇贝，粉丝炒扇贝，木耳炒扇贝的味道都非常好，能够让食欲有所增加，下面...
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黄花鱼怎么做最好吃？
黄花鱼，营养丰富，味道鲜美，特别受大众欢迎的！而且对身体也有很好补益作用，特别适合老人，小孩，虚弱者食用。黄花鱼怎么做好吃？黄鱼可以蒸、煮、焖、炖、烧、煎等很多吃法，因人口味而定，...
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蚝油的使用有哪些技巧？
大家好，我是火车比马车快。我想分享一下我使用蚝油的经验。蚝油可以去超市购买，可以买大瓶装的，因为这个是属于佐料类的易耗品，所以不用怕买多了用不完而造成过期。蚝油我最常用的地方...
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清蒸虾怎么做好吃又简单
清蒸大虾做法如下：准备材料：大虾、料酒5克、姜、葱、捞汁。1、虾洗净，用牙签挑出下线。2、姜切丝备用。3、虾放入料酒腌制10分钟，摆入盘中。4、上面撒上姜丝。5、锅中烧开水，放入大...
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冷冻过的花甲怎么处理 食用冷冻花甲的注意事项
1、冷冻过的花甲首先要进行解冻处理，将冷冻的花甲放入水中，静置一段时间后，花甲上面的冰就可以逐渐化开，花甲也就可以完成解冻。2、花甲完成解冻后，还需要挑去里面的杂质，例如沙...
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老菜脯怎么做如何做好吃
1.白萝卜表皮洗净，切去头尾，用刀均分成16个长条。2.将作法1的白萝卜条撒上盐，用手拌匀，静置1天至出水，再搓揉出多余水份。3.再以重物压作法2的白萝卜条压3天，取出放至竹筛上晒...
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大骨头汤怎么做好吃 大骨头汤煮得好吃的窍门
1.煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。2.熬制大骨头汤之前，大骨要汆水，洗去血水浮沫，如果汤中的浮沫不被清除干净，会影响最终的汤色，这个一般...
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干香菇怎么做好吃又简单方便
干香菇做法干香菇和豆腐一起炒材料：适量的豆腐、干香菇，调料生抽、生姜、辣椒、八角等。将所有材料洗干净，把香菇放在水里泡一下，最好是温的开水，大概三个小时。把它的蒂去掉，切小，放在一...
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蒸熟的大虾再怎么做好吃
材料：虾300克、葱2根、大蒜3瓣、姜1小块、辣椒1个。调味料：酒1大匙、酱油2大匙、糖半大匙、醋半大匙、清水3大匙。做法如下：1、将蒸熟的大虾放入油锅中，...
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怎么蒸虾做的好吃
材料沙虾500克，生姜1小块，蒜头3~4瓣，鲜味汁适量（建议用蒸鱼豉油或者海鲜酱油最美味）做法1.沙虾清洗干净，剪去虾须、虾脚2.蒜头和生姜分别剁碎3.蒸锅放水煮开，把虾放进蒸笼，...
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卤鸭珍的做法，卤鸭珍怎么做好吃，卤鸭珍的家常
鸭珍比较腥，所以卤汤要调辣一些卤汁用的是红卤卤汤调制：红卤汁原料：八角20克，桂皮20克，陈皮50克，丁香8克，山奈20克，花椒20克，茴香15克，香叶20克，良姜20克，草果5...