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如何自制蛋白棒?
材料:160克燕麦,120克蛋白粉,5勺花生酱(80克左右),125毫升牛奶。做法:1、准备一个盆或大碗,先加入燕麦。2、将蛋白粉也加入。(任何口味的蛋白粉都可以)3、挖出5勺左...
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怎么做好吃的美味的蛋糕 美味的蛋糕做法
1、准备食材:鸡蛋四个,超细砂糖165克,玉米面150克,吉士粉30克,塔塔粉6ml,泡打粉3ml,浓奶油300ml,香草精6ml,草莓酱80克,新鲜的草莓250克切片,125克切...
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怎样制作多层婚庆蛋糕
多层婚庆蛋糕的做法如下:主料鸡蛋(7个),低粉(140克),糖(120克),油(35克),奶(75克),水(35克),上部分为戚风(下部分为海绵)。调料草莓(500...
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怎么在家里做蛋糕又好吃又简单的蛋糕
1准备材料。面粉需要过筛,蛋白蛋黄分离,盛蛋白的盆要保证无油无水,最好使用不锈钢盆,用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候,加入1/3的细砂糖(20克)。2继续搅打到蛋白开始变浓稠,呈...
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如何做马卡龙
材料原料:?12个马卡龙?1.5eggwhitesor50gweighed一个半蛋白,或50克?25ggranulatedsugar25克白糖?100gpo...
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适合小学生自制甜点
适合小学生做的甜品种类有限,这里例举适合小学生做的甜品如下:1、绿豆糕:1绿豆粉直接倒在碗里放进锅内蒸上30分钟,记得在碗上加个盖子。半小时后关火,然后拌入白糖、开水,浓稠度自己掌...
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杯子戚风蛋糕怎么做好吃
主料鸡蛋3个玉米油40克牛奶50克低粉60克白砂糖30克盐一小撮柠檬汁几滴辅料淡奶油40克白砂糖10克戚风杯子蛋糕的做法步骤1...
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烤箱白天使蛋糕不用白醋可以么
如果你对打发蛋白的工艺控制很有把握,可以不加。这里你要了解:白醋的作用是调节蛋白的PH值,使蛋白更容易打发,且打发出来的蛋白霜更稳定和细致。所以,不加的结果就是蛋白打发后稍稍慢一...
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两个鸡蛋又简单又好吃做法 这样做简单又好吃
1、准备一个大土豆洗净插成丝,然后清水里泡一泡,去除多余的淀粉。再将土豆热水焯熟,捞出后控干水分。2、接着再准备几个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离,把三分之二的蛋清倒入放凉的土豆里,加入适...
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做1斤鸡蛋的戚风蛋糕的配方
中档戚风蛋糕配方:蛋黄部分:蛋黄250克低筋面粉500克水325克泡打粉10克白砂糖350克色拉油250克精盐5克蛋白部分:蛋白500克白砂糖300克塔塔粉5克高档...
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自制小米糕怎么做好吃
主料小米150g白糖40g炼乳10g无味色拉油50g鸡蛋(中等大小)4个小米糕的做法步骤1.?小米洗净后浸泡24小时,这个一定要提前做准备哦,假如今天...
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鸭血如何凝固,如何煮熟
鸭血怎么凝固鸭血是会自然凝固的,我们可以把鸭血直接放进有少量水、白酒和盐的大碗内,搅匀后静静等待就可以了。血是一种胶体,盐可以影响血中蛋白的溶解度,增加盐的含量降低了蛋白的溶解度。...