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蚕豆怎么做好吃呢？
蚕豆，含有大脑和神经所需的磷脂和胆碱，有助增强记忆、健脑的作用。丰富的钙、维生素和胡萝卜素等，则有利于骨骼对钙的吸收，能促进儿童的生长发育；蚕豆中还不含胆固醇，可预防心血管疾病。一...
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蚕豆怎么做好吃？
《随园食单》里袁枚曾经曰过“新蚕豆之嫩者，以腔芥菜炒之”。我不知道袁大吃货说的那道菜和现在江南一带家常菜里的芥菜炒蚕豆是不是一个味道，是不是一样的好吃。但吃货们都知道，不管时光和菜...
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炒嫩胡豆的做法步骤，炒嫩胡豆怎么做好吃
炒嫩胡豆的做法：原料：嫩胡豆半斤、盐、味精、花椒粉、葱花、油适量。做法：嫩胡豆清水洗净待用。锅内放入清水、煮沸，放少量盐。将嫩胡豆放入水中煮一会儿捞出控水。锅中放少量油，烧热后放胡...