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榨菜怎么淹好吃?
1、三榨三腌榨菜之所以被称为榨菜，就是因为它需要经过一个压榨的过程，并且正宗的榨菜是需要三次腌制，三次压榨的，具体做法是将新鲜的榨菜头清洁干净之后，切掉根系，然后在太阳好的情况下曝...
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怎么腌制榨菜好吃
怎么腌制榨菜好吃呢?下面就由我教你怎么腌制榨菜吧! 腌制榨菜的方法： 1、收购青菜头选择体型小，呈团圆形，整齐美观的新鲜原料。 2、剥菜将青菜头基部老皮老筋剥去，不可损...
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黑皖鱼怎么做好吃
用料：皖鱼400克、榨菜一袋、盐适量、生姜适量、葱花适量、油适量。皖鱼洗净，去黑膜、鱼鳞，切成3厘米左右的块，加入盐，油腌制片刻。盘里放入生姜和少许榨菜。放入皖鱼，再放一层生姜丝和...
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红腌菜怎么做好吃啊？
腌制红腌菜选用糖分高的红蔓菁，将地里的蔓菁挖回来，清洗干净，一切两半用盐来腌制大约两个月，蔓菁就已经有酸味了，然后切成片或是丝，妈妈一般切大片，稍厚一点的，这样吃起来更有嚼劲，晾晒...
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好吃的蔬菜汤，应该如何做呢？
平时的生活中，我们要多给身体补水，在这种干燥的季节里，喝一些汤水对身体还是有好处的，这里说的汤水除了那些荤菜的汤之外，还可以多喝一些蔬菜汤，蔬菜汤也能给身体补充一些不一样的营养。而...
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榨菜要怎样做才好吃
榨菜可以用于佐餐、炒菜和做汤。榨菜要怎样做才好吃呢?接下来我为大家推荐一下榨菜好吃的做法。榨菜好吃的做法一：榨菜豆卜粉丝蒸牛肉 材料 牛柳200克榨菜丝50克...
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苏式榨菜鲜肉月饼的做法步骤，怎么做好吃
上海味苏式榨菜鲜肉月饼的做法?首先制作水油皮。把所有材料揉成光滑的面团，静置松弛。注意表面覆盖保鲜膜。?接着制作油酥。用手揉搓猪油和中粉，搓成团，盖保鲜膜静置松弛。接着分别把水油...
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廉颇炸肉条怎么做？怎么炸得酥脆阿
用料?瘦肉鸡蛋1个淀粉面粉盐椒盐或其他调味料做法?1瘦肉切成肉条或肉片，肉条大概是7毫米宽，肉片大概3毫米厚。可以根据个人喜好改变。2切好的肉用料酒腌15分钟，捞出来平铺在不...
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腌制榨菜怎么做好吃，腌制榨菜的家常做法
一、榨菜，被子植物门，双子叶植物纲的一科。多为草本植物。榨菜是芥菜中的一类，一般都是指叶用芥菜一类，如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。榨菜是一种半干态非发酵性咸菜，以茎用芥菜为...
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榨菜丝凉拌鸡蛋怎么做
食材主料榨菜100g鸡蛋3个辅料油适量盐少许葱50g步骤1.鸡蛋加盐（方便打散）一点点打散2.锅内多放油炒榨菜一两分钟3.热锅倒入蛋液4.慢慢煎炒成型（如过干可加水两汤匙）5.撒入...
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榨菜蒸肉饼怎么做
食材主料梅头肉150g榨菜1小袋辅料酱油适量精盐适量步骤1.将榨菜浸泡一会，清洗干净，备用。（我用的是乌江涪陵榨菜，味道不错，不会太咸）2.将梅头肉清洗干净，块小块。3.将肉剁碎。...
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新鲜榨菜能直接炒着吃吗
新鲜榨菜可以直接炒着吃。新鲜榨菜可以仿照如下步骤来炒着吃：准备食材：榨菜头400克、姜5g、大蒜苗8克、肥肉条10克。步骤：1.将新鲜榨菜头去掉老茎，洗净切好备用；2.将大蒜苗洗净...