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榨菜怎样做才好吃
食材：芥菜头香料：第一步：准备5-10斤新鲜的芥菜头，重量多少根据自己需要而定。榨菜农村腌制方法：香辣爽脆，干净卫生无添加，比买的好吃多了把芥菜头用刀把皮去掉（其实不去皮也可以的，...
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榨菜的腌制方法
准备材料：菜头1颗、大蒜3颗、姜1块、干辣椒1个，盐200克1、准备好榨菜头一个，洗净后将榨菜头切条放入盆中备用。2、将榨菜条用清水反复洗三遍，用凉开水加盐盖上盖子腌制两天左右。3...
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田螺肉怎么炒好吃？
锅内放油爆香，放入田螺翻炒，加入辣椒，米酒，老抽，盐炒匀，盖盖焖5分钟，放生抽，鸡精和韭菜，炒匀盛出，这样好吃的田螺肉就完成了，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：田螺260...
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酥白肉的正宗做法
酥白肉的正宗做法如下：用料：五花肉250克带皮、西兰花1个、鸡蛋2个、面粉50克、玉米淀粉25克、葱少许、姜少许、大料少许、花椒少许、桂皮少许、盐8克、白糖25克、鸡精5克、料酒2...
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炸菜丸子怎么才能弄的松软好吃
今天为大家分享一道家常杂粮蔬菜丸子的制作方法，说起茼蒿，想必不会陌生吧，每次涮火锅这可是我必点的一道蔬菜，茼蒿有一种独特又清香的气味，口感嫩脆，所含营养成分丰富，是现在很多人喜欢吃...
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怎么做榨菜
榨菜丝的用料榨菜头3斤食盐5勺五香粉2勺鸡精2勺白糖3勺食用油2勺生抽5勺榨菜丝的做法步骤1榨菜头步骤2把皮削掉，洗干净步骤3切成丝。步骤...
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羊肉白色肥肉怎么处理
您好，羊肉中的肥肉可以拿来做菜。材料：麻豆腐、水发青豆、水发黄豆、雪里蕻。调料：羊肥肉、干辣椒、葱、黄酱、料酒、酱油、盐。做法：1、先把腌好的雪里蕻洗干净了，用清水反复泡洗，去了咸...
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怎样做米豆腐.
原料：粘米粉、水、食用碱、盐、海带丝、榨菜、油、瘦肉、香葱。做法步骤：第1步、半锅清水，一边倒入粘米粉一边搅拌均匀，不要开火（敲黑板）混合炒匀后才能开火。第2步、拌匀后开中小火，不...
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怎么做好吃，火腿肠炒榨菜的家常做法
主料火腿肠(玉米)2根榨菜1袋辅料植物油适量榨菜炒火腿的做法1.准备食材：榨菜1袋，玉米火腿2根2.火腿切片备用3.倒入15毫升的植物油，然后倒入榨菜翻炒一分钟4.再倒入火腿片，翻...
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咸鲜Q弹的日式清汤乌冬面
咸鲜Q弹的日式清汤乌冬面咸鲜爽口，汤底超鲜美。准备食材：生菜、胡萝卜、小葱、蟹棒、鸡蛋、裙带菜、虾仁开背去虾线、乌冬面，乌冬面煮熟过凉水降温，其他食材煮熟备用。裙带菜+200ml开...
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鱼片的做法，榨菜鱼片怎么做好吃，榨菜鱼片的家常做法
材料鱼一只，姜末，蒜末，葱花，香菜，老抽，醋，料酒，糖，盐做法1.将鱼去内脏、鱼鳃，剪掉鱼鳍，鱼尾，在鱼身两面各切一些斜刀口；然后用厨房纸尽量将鱼身上的水吸干2.锅内放油约50g...
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客家猪肉汤的做法
步骤1瘦猪肉切成一块一块，切成正方形/长方形都行，切成正方形是为了美观嘛！Tip1：最好使用不要太肥的肉。步骤2猪肉切好之后，用清水洗净。Tip2：洗过的水会有一些像血水，...