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辣椒有哪些做法，炒辣椒怎样做才好吃呢？
辣椒的做法有很多，辣椒炒蛋，农家小炒肉，尖椒酿肉，虎皮尖椒，还可以加工成辣椒酱，泡辣椒等等，在每道菜的运用中发挥了它独特的风味，酸辣，香辣，麻辣，无论哪一种，让人的味觉都...
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抄手要怎么做才好吃？
原料：抄手皮５００克，肥瘦猪肉末４００克，生姜１５克，鸡蛋１个，香油１０克，化猪油２０克，清汤１００克，胡椒面１克，味精１克，盐２５克。制法：１、猪肉末入盆加清汤、鸡蛋液、味精、胡...
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抄手皮怎么做好吃?
抄手皮的做法，抄手皮怎么做好吃，抄手皮的家常抄手皮中筋面粉180g鸡蛋1个水70ml抄手陷精瘦猪肉碎500g葱2根姜半块盐2g胡椒粉2g鸡蛋...
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都是面食，抄手、扁食、馄饨和云吞有哪些不同？
在饮食的创造上，中国人可谓发挥到极致，你能想象到吗？一张小小的圆形面皮，简单地包裹上馅料，就成了一道经典的美味小吃，而在千百年来人口迁徙中，这道小吃在各个地域又分别衍生出不同的特色...
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红油抄手调料做法
1.先将肉馅儿调好,猪肉末里面加入葱姜末,耗油,酱油,盐,胡椒粉,蛋清,淀粉调味,顺着一个方向搅拌一会儿,可以加入一些葱花更香。没有拍肉馅儿的照片随便放了一张2.将抄手包好(我是重...
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如何调出美味又健康的抄手馅？
抄手馅先将猪肉洗净用绞肉机绞碎，然后将葱末、姜末、各种调味料混合倒入肉馅中，顺一个方向搅拌均匀，腌制十分钟即可。用料：猪肉180克、辣椒粉1茶匙、葱1段、姜1块、蛋清1个、生抽半茶...
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牛肉混沌馅怎么调好吃
材料牛腿肉250克，抄手皮650克，马蹄5个，生姜1块，花生油1汤匙，盐适量，花椒粉1茶匙，五香粉1/2茶匙，黄酒1汤匙，红油1汤匙，大蒜末1/4茶匙，花椒油1茶匙，好酱油1汤匙，...
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抄手的怎么做好吃
抄手是四川地区非常知名的小吃，将肉馅包入抄手皮里面，然后下锅煮熟即可食用，调味丰富，馅料制作方法多样，深受大家喜爱。今天教大家抄手的做法，抄手注重调味，所以一定要注意配料的使用。怎...
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重庆抄手怎么做
重庆抄手主要食材猪背柳肉八两三，抄手皮一百张辅料金钩?三钱净荸荠一两小磨麻油?五钱鸡蛋一个边化油五钱熟鸡油一两清汤二斤调料川盐三钱二姜五钱味精一钱二小葱花...
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干拌抄手怎么做好吃
干拌抄手是一道川渝地区的特色小吃，通常由抄手皮和肉馅组成，口感麻辣鲜香。以下是一种可能会让您喜欢的干拌抄手的做法：材料：-抄手皮200克-猪肉馅100克-姜末适量-蒜末适量-豆瓣酱...
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抄手是什么
抄手其实就是馄饨的另一个名字，多数四川人喜欢把它叫做抄手，它与水饺的最大区别就在皮上。馄饨与水饺的最大区别就在皮上，馄饨皮通常是做成正方形或等腰梯形，水饺皮通常是做成圆形的。制作馄...
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红油怎么熬
自制香而不辣的红油材料：辣椒粉50克、油500克、白熟芝麻适量、八角3个、桂皮1块、香叶3片、草果1个、葱（或洋葱）适量、姜1小块。制作步骤：1、在这里，我用的是现成的辣椒粉，超市...