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这是什么鱼,怎样做好吃?
舌鳎鳎目鱼是鲽形目标一科,约有3属103种,中国已知约32种,舌鳎体侧扁,呈长舌状,眼常位头左侧,尾舌骨纵窄板状,有伪间髓棘,奇鳍一切相连,无胸鳍,腹鳍1个且连臀鳍,生殖突常连臀鳍...
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请问一下这是什么鱼,要怎么做才好吃
如图,??鲳鲹并非鲳鱼适合各种烹饪方法。(清蒸、红烧、干煎)?学名?鲹科?Carangidae鲳鲹属?Trachinot...
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南京有什么好吃的啊
1、盐水鸭可谓是南京最著名的特产,又叫桂花鸭,归属于金陵菜,是金陵菜的代表之一,是地理标志产品且历史悠久。盐水鸭形体饱满肥瘦适中,肉嫩微红,具有咸、香、嫩、鲜等集于一身。鸭肉腥味少...
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鲁子鱼怎么做好吃,红烧鲁子鱼的家常做法
鲁子鱼化开,锅中放油煎一下。放入醋,放入葱、姜、大料放入糖,炖十分钟,放入凉开水,加入盐,继续炖30分钟即可。鲁子鱼?真鲈科Percichthyidae?花鲈属Lateolabra...
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清蒸马口鱼好吃吗?
清蒸马口鱼好吃,,肉质细腻,清香味美。马口鱼怎么做好吃主料:马口鱼500g辅料:油适量盐适量醋适量糖适量酱油适量料酒适量操作步骤反馈1.马口鱼去鳞洗净控控水分2.把鱼滚面3.开始煎...
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黄尖鱼是淡水鱼吗
不是,属于海鱼,黄尖鱼又名黄鲫,分布干印度洋和太平洋西部,印度、缅甸、泰国、越南、印度尼西亚、朝鲜。我国南海、东海、黄海和渤海均产之。常年可捕获,以春秋两季为旺汛,产量集中。体扁...
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什么鱼适合做鱼粉 谢谢啦
鳀鱼[学名]鳀鱼[科属]鳀科[地方名]海蜒、离水烂、老雁食、烂船丁、海河、巴鱼食、乾鱼、抽条、黑背鰛[形态特征]身体细长,稍侧扁,一般体长8-25厘米,体重30-120克。口...
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黄辣丁鱼怎么杀
1、黄辣丁鱼和普通鱼不一样,收拾活黄腊丁时,无须开肠破肚,只需要用手撕嘴即可,不必用刀剪,用刀剪就显得外行了。撕嘴时,应左手掐住两侧鱼刺,将鱼腹朝上,右手用姆指、食指掐断两腮连接的...
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高白鲑鱼鱼刺多吗
高白鲑是鲑科、白鲑属的一种鲑鱼。较大个体重可达3000克,一般个体重在600-1500克。体长稍侧扁,头小,吻尖,口端位,上下颌等长或下颌稍突出。口裂斜,口裂后缘达眼前缘下方。眼中...
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糖醋马口鱼怎么做
食材明细马口鱼适量葱适量姜适量醋适量老抽适量生抽适量花椒油适量糖适量盐适量1马口鱼。2醋,老抽,生抽,花椒油,糖,盐,调在一起备用。葱,姜,蒜切小块备用。3马口鱼刮去鱼鳞,去头去...
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鲚鱼有何外形特征?2022鲚鱼价格多少钱一斤?
鱼肉的口感通常比较鲜嫩,适合很多人食用,其品种较多,不知道大家是否有吃过鲚鱼,它在市场上不是很常见,需求量是比较大的。2022年鲚鱼价格多少钱一斤呢?下面小编就来告诉大家吧。一、2...
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海腊鱼有几种
海腊鱼有5种。1、黑鲷,家族代表,又名黑棘鲷,黑立,海鲋,黑加吉。呈长椭圆形,体侧扁,体背部灰黑色,腹部银白多光泽,背鳍鳍棘坚硬,臀鳍第二鳍棘尤甚,除胸鳍为灰色,其余各鳍边缘均为黑...