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“山珍海味”中的山珍和海味分别指得是哪些食材，好吃吗？
何谓山珍海味，山珍：地上跑的珍宝，海味：大海的味道。凡事都物以稀为贵，就像我们的国宝大熊猫似的，不管走到哪国的动物园都受欢迎，你要问为啥？，因为他们没有啊，当然了也不是谁要都给。言...
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腊乳猪怎么做好吃
腊乳猪的做法1、五香精盐涂猪腔腌30分钟。2、豆酱、腐乳、麻酱、汾酒、蒜泥、白糖25克拌匀涂猪腔20分钟。3、用烧叉从臂部插入至腮部，上叉后将猪头向上斜放。4、清水冲洗油污后沸水淋...
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腱子肉怎么做
分享一道麻辣爆炒猪腱子肉的制作方法昨天制作了一道非常麻辣、非常鲜香的一道麻辣爆炒猪腱子肉。那麻辣的滋味简直可以以汗流浃背来形容。喜欢吃辣的朋友可以在家试试这种做法。其下饭程度可以说...
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做猪脚饭用什么部位（做猪脚饭用什么部位的肉好吃）
1、做猪脚饭用头圈、回轮、四点等猪蹄部位的肉。2、头圈。这是一个猪脚中最顶部的部位，头圈里有瘦肉，一般为肥肉居多，这就说明它具有更多的脂肪，使用...
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驴身上哪个部位的的肉好吃？
1.肋条部位：这个部位有肉有筋膜，口感好。2.后腿部位：驴肉瘦肉中最集中的后腿部分，脂肪最少，蛋白质最高，多吃不肥腻，还可以补充人体每日所需的钙、铁、维生素等多种微量元素。适合用来...
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牛的部位分解和吃法
如果你是个肉食爱好者，你一定不会对吃牛肉感到陌生。但你知道怎样分辨不同部位的牛肉并根据不同的烹调方法来_作出最美味的菜肴吗？通过将牛的身体分解成不同的部位，你可以了解不同部位的口感...
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各部位猪肉怎样烹饪？
猪肉的蛋白质为完全蛋白质，含有人体必需的各种氨基酸，并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要，因此易被人体充分利用，营养价值高，属于优质蛋白质。猪肉的部位不同肉质也不同，烹调时有不同吃...
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猪梅头肉是哪个部位 猪肉怎么进行排酸
猪梅头肉是去骨后所得的肩胛肉。猪梅头肉是猪身上肉质相对嫩的部位，梅头肉十分的稀少，在猪身上只有大概五六斤，梅头肉又叫梅花肉，这个部位的肉上面，有着肥瘦相间的花纹，像梅花一样...
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不用面包糠怎么炸鸡柳
不用面包糠炸鸡柳的步骤有：1.备菜鸡胸肉切细条，然后放入盐、基金、料酒、胡椒、淀粉，打一颗鸡蛋。拌匀腌制15-20分钟。炸之前每条都裹上足量面粉，最好面粉压压紧。2.炸制中火热油，...
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牛肉炖罗卜怎么做加牛奶
食材用料：牛腩约600g相克食物白萝卜一条相克食物花椒数十粒姜相克食物葱适量相克食物花雕酒或料酒一大勺菜谱做法：1.将牛肉洗净，白萝卜去皮2.牛肉萝卜分别切大块备...
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肯德基吮指原味鸡哪个部位好吃？
肯德基吮指原味鸡腿的部分最好吃。?原味鸡的腿都分为两部分：大腿和小腿。小腿是连接鸡爪的部分，有一根鸡腿骨头的。大腿是一块梯形的，是小腿上部的部位。大腿比较推荐，因为不管是肉，骨头，...
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羊肩肉为什么便宜
不便宜呀！羊肩肉也是羊身上特别好吃的一个部位，主要的特征就是有两块相互交叉的肉而组成的，肉里面的纤维也是比较的细，口感也是特别的嫩滑，不管是炖烤还是红焖，都是非常的好吃，而对于一些...