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鱿鱼仔怎么炒好吃
主料：鱿鱼仔(鲜)500克辅料：韭菜20克,辣椒(青,尖)100克,辣椒(红,尖)100克调料：大蒜（白皮）10克,姜5克,植物油60克,酱油5克,料酒10克,盐3克教您韭菜炒...
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成都好吃的川菜有哪些啊？
1、麻婆豆腐：麻婆豆腐是四川省著名的传统菜肴，属于川菜。名菜典故历史悠久。麻婆豆腐起源于清代同治年间，由成都万府桥陈盛兴饭店老板娘创立。因为有几个麻脸，所以叫麻婆豆腐。陈豆腐色泽红...
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特色粤菜菜谱做法
特色粤菜菜谱大全做法 特色粤菜菜谱大全做法，中国有八大菜系，粤菜即广东菜，是八大菜系之一，粤菜的品种有很多，讲究食材本身的原汁原味，其做法也...
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盘点那些好吃的粤菜，满足你的口腹之欲，你吃过哪些好吃的粤菜呢？
潮州卤味潮皇食府。潮州菜的重要组成，其卤水用细猪骨、梅肉、老鸡、火腿、瑶柱，与八角、桂皮、香叶、鲜香茅、甘草、黄姜、罗汉果、丁香、蒜头、红葱头、西芹、红萝卜、洋葱及老抽、鱼露、鸡精...
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湖北最好吃的10大名鸡是什么？
湖北省位于长江中游，地形以丘陵低山、平原为主，境内河网交织，湖泊密布，是全国淡水湖泊最集中的省份之一，素称"千湖之省"。著名的鱼米之乡，粮食生产特别是禽类生产在全国居于重要地位，湖...
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龙虎斗是广东的特色名吃，龙虎斗该怎么做？
中国文化源远流长博大精深，那么中国的饮食文化也是非常悠久。同时中国有八大菜系，今天我说的就是广东的一个特色名师，就是龙虎斗。龙虎斗是广东的名菜，并且它拥有2000多年的历史，在古代...
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有什么好吃的，东北菜？
1、锅包肉锅包肉，经典的东北名菜，几乎每一个东北人都钟爱的菜品，外焦里嫩、色泽金黄、口味酸甜。始创于哈尔滨道台府厨师郑兴文之手。里脊肉切片入味，上浆炸至金**，复炸后，再次下锅快速...
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江西十大名菜
赣菜“十大名菜”分别是宁都三杯鸡、莲花血鸭、四星望月、余干辣椒炒肉、井冈烟笋、白浇雄鱼头、鳜鱼煮粉、甲鱼粉皮、藜蒿炒腊肉、滋补泰和乌鸡。入选菜品充分反映了江西的自然、人文、历史和文...
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河北人喜欢吃什么
1，鸡里蹦鸡里蹦是一道色香味俱全的地方名菜，属于冀菜系。此菜以白洋淀特产大青虾及家养雏鸡为主料，保定厨师在清前期大胆出新，两鲜并举，甜咸醇香、营养丰富。2，炒代蟹炒代蟹是河北省经典...
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麻辣猪肉的家常做法？
麻辣猪肉的家常做法食材明细主料：猪通脊肉300克辅料：熟芝麻3克、清水250ml、淀粉3克、姜25克、葱30克配料：黄酒15克、米醋15克、老抽2克、酱油15克、砂糖25克、盐2克...
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河北人爱吃的家常菜有哪些？
1、金毛狮子鱼金毛狮子鱼是一道河北石家庄的传统名菜，属于冀菜系。金毛狮子鱼以鲤鱼为主要材料。用鲤鱼加工修饰后，炸制而成。色泽金黄，鱼丝蓬松形似狮子，酸甜适口。始于民国初期，最早由...
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怎么做酥鱼最好吃
冀菜在传统名菜中，不属于八大名菜，但起源于河北邯郸赵家的酥鱼，却是奇食，源于民间，却能高居庙堂，并被宋太祖赵匡胤御风，1000多年，历经不衰，让八大名菜羡慕之极，尽管后来模仿的人挺...