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蒜蓉辣椒酱的做法
食材准备：大蒜（紫皮）、小米辣、生姜、食用油、白酒（40度以上）、盐、白醋。做法步骤：1、首先，准备1斤的蒜瓣（提前去皮），1斤的小米辣（去蒂），2块生姜（去皮），然后，再将它们全...
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家庭版的关东煮怎么做
在家做关东煮，胜在便宜，最重要的是自己做比较干净吃起来也放心。汤底是自己熬汤，吃完还可以喝汤，最后再配点自己喜欢的甜面酱或者辣酱、海鲜酱什么的，味道就很好。说到关东煮的食材，我列了...
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私房麻辣炒年糕的做法步骤，怎么做好吃
材料：（一人份）新鲜年糕3-4两（真空包装的硬年糕重量可略减），牛肉丝2两（猪肉也可），春笋一小根，胡萝卜半跟，蒜苗一根，小葱一根，辣椒、花椒、姜和蒜根据口味适量；调味料：豆瓣酱2...
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鲜虾怎么炒好吃又简单
鲜虾怎么做才好吃？家常版茄汁大虾，不仅下饭还美味，又学一招今天教大家做的是鲜虾，对于鲜虾，可能很多人都不知道怎么做，也许知道一些做法，但是烧出来就是差点意思！要么烧出来很干巴，要么...
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肉蘸料怎么调好吃
相信很多人最喜欢的食物就是火锅了，火锅算得上是吃货口中最美味的存在。不管是辣火锅还是清汤火锅，在吃肉的时候都会沾一下料，然后满口回香。蘸料会让整个火锅在升华一次，所以火锅蘸酱怎么调...
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香辣烧烤豆腐串怎么做好吃，香辣烧烤豆腐串
主料北豆腐半块辅料小葱适量韩式辣酱适量孜然粉适量豆油适量芝麻适量步骤1.豆腐切方块，不要太薄。2.锅里放入底油，将豆腐下锅煎。3.煎至两面金黄盛出。4.在在豆腐上撒上韩式辣酱。5....
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蒜蓉辣椒酱怎么做好吃，蒜蓉辣椒酱的家常做法
用料主料红辣椒1500g?西红柿?500g辅料蒜?250g...
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西红柿大辣椒怎么做如何做好吃
西红柿大辣椒怎么做材料苦瓜，蕃茄，小青椒，豆腐，鱼茸(卖的)，半肥瘦猪肉，老干妈辣酱，老干妈豆鼓辣酱，蒜茸，葱粒，辣椒碎，高汤(或水)，蚝油，盐，糖，味精，蛋，生粉，麻油做法1、肉...
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东北酱油煮芥菜的做法
用料：咸菜1个、香菜1棵/大蒜2瓣、醋少许、白糖少许、香油少许、辣椒油半汤匙、味素少许、酱油少许。具体步骤：1、食材洗净。2、芥菜先切片，在切丝，香菜切小段，大蒜切末。3、用温水投...
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新的冒菜的做法好吃实惠，冒菜怎么做才正宗
1锅底放油，爆香葱姜蒜和辣椒，后加入一勺豆瓣酱；炒散炒香，加入花椒八角等继续炒香炒出红油，下焯过的翅根；略微翻炒一下加入黄酒，翻炒，加少许糖和其余辣酱（我用了家里全部三...
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鱿鱼炒饭怎么做
先上一条新鲜的鱿鱼备用去皮，内脏，骨头洗干净，备用把鱿鱼切丝，洋葱切丝备用鱿鱼丝要先下锅，锅里不要放油，这样能编出好多水，倒掉，省得影响炒饭的质量...
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海鱼的菜肴
酱味烤海鱼乃江浙地区名菜，不仅味香鲜咸，而且有极高的营养价值，受到江浙地区人民的欢迎，夏天烤海鱼喝扎啤，是消夏的一大享受。酱味烤海鱼的烤制方法如下：需准备材料小海鱼5条、竹签5支...