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大蛤蜊的做法
用料花蛤葱白、小葱段姜片蒜末黄酒酱油糖、盐步骤1买回来的蛤蜊放在盐水里吐沙。（不要用水焯，会失掉鲜味儿）。步骤2备好葱段、姜片，油烧开后放葱姜蒜爆香，接着放入蛤蜊，大火爆炒几次后加...
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尖椒怎样做最好吃
尖椒炒鸡蛋尖椒炒鸡蛋是一道非常下饭的家常菜，但是一直以来都有人说炒的不好吃，其实尖椒炒鸡蛋跟西红柿炒鸡蛋差不多，看似简单，做起来就需要一定的经验跟技巧了，这里那给大家分享一下，仅供...
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冷面怎么做最正宗 味浓烤冷面怎么做最好吃
材料2张烤冷面，2个鸡蛋，适量的陈醋，韩式辣酱，白糖，少许葱末做法1、把锅微微烧热，倒入少许油。2、放入烤冷面，8成熟时，打入鸡蛋，摊匀，小火。3、鸡蛋凝固后，翻面。此时调酱汁：2...
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朝鲜冷面的正确吃法
朝鲜冷面又叫牛筋面,面条类食品在朝鲜语中叫做“股细”（挺形象的）。冷面通常是用小麦粉加上荞麦面或玉米面制成，配上清汤或荤汤，再加上辣酱、辣椒油、泡菜、芝麻、水果等等作为拌料。冰凉...
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梅干菜拌饭的做法步骤，梅干菜拌饭怎么做
用料?梅干菜适量大米两人份盐适量金华火腿一小块小土豆10个梅干菜拌饭的做法1、梅干菜洗净泡水备用，小土豆洗净，火腿切丁...
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怎样做牛蛙好吃
干锅牛蛙用料牛蛙5-6只盐料酒胡椒粉淀粉腌裹牛蛙的适量土豆莴笋藕喜欢啥蔬菜加啥葱姜蒜干胡椒花椒少许生抽糖料酒适量豆瓣辣酱/火锅底料都可以有啥用...
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爆炒鲍鱼怎么做好吃，爆炒鲍鱼的家常做法
食材主料鲍鱼8只辅料油适量蒜蓉辣酱适量尖椒二个胡萝卜半根步骤1.把鲍鱼用刷子把黑的裙边刷洗。然后把鲍鱼肉从壳中取出，鲍鱼的内脏留在壳内。2.采用斜刀法把鲍鱼片成薄厚相同片。3.片好...
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怎样做剁椒蒜蓉酱
自制蒜蓉辣酱的做法1将红杭椒、番茄洗净，红杭椒切小段，番茄热水去皮后切小块，蒜子剥皮切小块，生姜去皮切米待用2将蒜子放入料理机打成茸，取出少量蒜蓉备用3加入红杭椒继续打茸4再加入番...
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泰国甜辣酱可以做什么菜
用料?鸡胸肉（其他部位也可以，但一定要去骨）250克花生油适量（用来炸鸡块的）蒜蓉适量泰式甜辣酱4大勺青柠汁1勺盐...
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辣炒年糕的做法？
辣炒年糕的做法第一步：提前需要准备好制作韩式辣炒年糕的全部食材，2勺韩式辣椒酱、3瓣大蒜、1根小葱、1勺香油、1勺生抽、适量芝麻、500克年糕、适量雪碧和水。准备韩式辣椒酱的时候如...
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离石蘸串的麻辣酱咋做
1.以大骨头熬煮汤头2.不时搅动汤底熬煮3.加入白萝卜熬煮4.白萝卜可增加汤头甜味5.过滤汤头杂质6.独家秘方的沾酱料（可用甜辣酱代替）7.顶级甜不辣材料内容：甜不辣、...
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铁板鸡里脊肉怎么腌制
材料：1、鸡胸肉2、葱末10克、姜末10克、蒜末40克、五香粉1/4茶匙、糖1大匙、味精1茶匙、酱油膏1大匙、小苏打1/4茶匙、水50CC、料理米酒1大匙3、炸鸡排粉100克...