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肉圆子怎么做好吃
你好,肉圆子的做法如下:原料及加工方法:1、鸡改刀成小块,用开水焯一下;2、将猪腿肉肥瘦分开,瘦肉剁碎,肥肉切成石榴粒3、一部份葱姜拍碎或打结,一部份切成沫。做法:1、锅内下油,煸...
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鹌鹑怎么做好吃?
烤鹌鹑的做法:主料:鹌鹑4只、大葱1截、大蒜3瓣。辅料:酱油4勺、蚝油3勺、料酒2勺、辣椒粉1勺、糖1勺、孜然粉1勺、盐1勺、油适量、蜂蜜适量。1、准备食材。2、大葱和大蒜切碎。3...
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洋葱怎么炒好吃的做法
食材食谱热量:174.5(大卡)主料洋葱1个醋适量方法/步骤1买回来的洋葱先去外面薄薄的一次表皮。洋葱选购紫色表皮的洋葱营养价值高,**的口感更好;表皮越干越好,包卷度越紧越好,最...
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怎样烧鹅才最好吃
有关如何做烧鹅好吃这个问题,看了很多回答,几乎就是将制作流程复制过来而已,并没触及一些制作技巧,今天我将谈及一些细节技巧,让你的烧鹅更好吃一点啦。1,首选是选料。烧鹅好吃的基础当然...
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蛋黄焗地瓜做法
准备材料:地瓜,咸鸭蛋,油。一、第一步把咸鸭蛋煮熟,留鸭蛋黄备用,如下图所示。二、地瓜使用清水洗净去皮,然后用菜刀切块备用,如下图所示。三、锅中倒入油,开火加热,放入地瓜块炸制熟透...
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脆皮猪脚的正宗做法
脆皮猪脚的正宗做法如下:工具/原料:猪蹄、料酒、八角、桂皮、香叶、盐、孜然粉、辣椒粉、生抽、老抽、糖、葱、姜、香葱、白芝麻、白醋、盆、碗、锅、盘子、厨房纸。1、将所有食材准备好,香...
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油炸青蚕豆瓣怎样才酥
青蚕豆剥壳炸,使表皮水晾干,下油锅炸炸透即可。蚕豆洗净,剥出豆瓣,使表皮水晾干。下油锅中火炸,开始豆瓣都是沉锅底的,筷子要时常搅拌让受热均匀,慢慢的水分炸干会浮起,炸透捞起。蚕豆瓣...
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山西猪肉丸子的做法大全
主料猪肉馅500g辅料白糖适量盐适量大葱适量五香粉适量鸡蛋1个面粉适量淀粉适量午餐肉调味料适量姜蓉适量步骤1.猪肉馅加适量水搅匀,再加五香粉2.加一勺姜蓉3.把大葱切碎末,放到肉馅...
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炸大枣怎么做好吃
炸枣的馅料有二,花生馅或芝麻馅。花生仁或芝麻炒熟,炒熟的花生仁还得去外衣,放入石臼中,舂碎,颗粒大小随人,满屋飘香,拌入白糖,本想偷偷的吃上一口,却欲罢不能。提前刨好的地瓜,搁在地...
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秘制糟肉的做法 秘制糟肉怎么做
食材花椒3克香糟100克八角3克料酒30克桂皮3克盐10克小葱5克白砂糖5克姜5克味精3克各适量步骤/方法1将猪肉洗净后放入锅中,加入清水煮...
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小圆子芡实羹的做法,小圆子芡实羹怎么做好吃
主料芡实360g小圆子100g辅料白糖40g水适量步骤1.鸡头米水里漂洗几次后,放在锅里2.加入适量水,冰糖也一起加入,盖上盖子,煮开3.煮开后,让它煮个三四分钟,再加入小圆子4....
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鱼臭了怎么办?特别是小臭鱼~!?
1:先查明是什么原因导致发臭,是不新鲜还是天气太热加速了鱼的腐坏速度。2:先确认这条鱼的臭不是原本的味道,有些鱼的特色就是臭。例如臭鳜鱼,这种鱼的臭是一种风味。3:在鱼解冻的状态下...