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石螺如何炒才好吃
1、洗螺有一个流传很久的民间办法。先将田螺石螺放进盛满清水的盆子里，再把菜刀、锅铲等非不锈钢铁器插进螺堆。第二天就可以发现这些铁器上爬满了螺，不仅盆底沉下一层螺吐出来的泥巴，母螺...
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红烧牛排怎么做好吃，红烧牛排的家常做法
用料主料牛排1000克调料食盐1小匙鸡精1小匙葱适量姜适量料酒3大匙生抽2大匙白糖1.5大匙家庭版红烧牛排的做法1.牛排洗净放入大盆内2.冷水下锅，水盖过牛排即可3.大火烧开后，把...
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鱼肉的家常做法
1.准备好一整条鱼，去除内脏，洗净，抹上蚝油?2.在鱼身上划两刀，方便入味?3.切好配料?4.准备上锅?5.在鱼身下垫一层姜丝，入锅蒸15到20分钟，然后熄火，闷个5分钟...
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纯瘦版的红烧肉的好吃做法？
用料瘦猪肉冰糖酱油姜片纯瘦有嚼劲红烧肉的做法步骤步骤1肉切小块步骤2锅中烧开水，放入肉块，水再次开后盛出过凉水步骤3锅中放油，放入姜片爆香，然后放入肉块翻炒一分钟后盛...
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凉山彝族坨坨肉做法
凉山彝族坨坨肉做法如下：坨坨肉作为彝族的主要煮肉形式，将猪肉或羊、牛肉砍好，用冷水煮熟，不下任何佐料，肉熟后捞起，再盐、花椒、辣椒等即可食用。吃时直接用手拿肉。其味非常鲜美，因煮时...
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鲜鱼块怎么做比较好吃
红烧鱼块做法一1、我们首先将鱼身横着切，2厘米左右的大块就可以。2、然后是将将炒锅放在火上，火开小火，可以用一块老姜将锅里面擦一遍，这样是可以防止煎鱼的时候粘锅。3、在热锅里面倒入...
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做菜不好吃，大家有什么办法提高做菜水平和味道？
您好！我也与您一样，不会做菜。但是自从给孩子做菜以后，要求高了，自己也用心了，烹调水平提高了许多。我总结了几点:1.做菜火候的把握非常重要。不能一律大火或小...
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华鱼的家常做法
1.准备好一整条鱼，去除内脏，洗净，抹上蚝油?2.在鱼身上划两刀，方便入味?3.切好配料?4.准备上锅?5.在鱼身下垫一层姜丝，入锅蒸15到20分钟，然后熄火，闷个5分钟...
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麻辣烫有哪些“吃法”，口味独特，丰富多样呢？
麻辣烫有哪些“吃法”，口味独特，丰富多样呢？串串香如今成为了日常日常生活不可以缺的小吃了，早已不单单是小吃的出现了，已是一种正餐了，但对于麻辣烫的食用方法或是各种各样的，但是小编最...
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酱炖小鱼怎么做好吃，酱炖小鱼的家常做法
主料小鱼500g辅料植物油适量农家酱适量葱适量姜适量蒜适量干红辣椒适量花椒面适量料酒适量味素适量步骤1.将葫芦子鱼肚里的肠子和脏物挤出去，...
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牛骨头汤怎么炖好喝又营养滋补
牛骨汤好喝又滋补的做法如下：材料准备：牛排骨400克、野淮山1根、红枣12颗、枸杞5克、盐2克、姜1块、料酒20克。1、把牛排骨放入清水中浸泡两小时，期间多换几次清水，这样煲出来的...
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怎么样才能把鱼做的又好吃又好看
鲫鱼萝卜豆腐汤材料小鲫鱼2条，白萝卜50克，豆腐100克，枸杞适量，大葱1段，小葱，香菜，姜3克，猪油，白胡椒粉少量，盐，鸡精做法萝卜切成丝，豆腐切片，枸杞用温水浸泡一会，大葱切片...