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你认为衡阳什么美食最好吃？
鱼粉衡阳鱼粉味美，清淡营养，适合各种人群吃。在衡阳的早餐，鱼粉是最受大家欢迎的米粉，鱼粉因为味道鲜美、汤汁浓稠、食后爽心养胃，并且具有很强的饱感，也不容易饿，深受衡阳...
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鱼鳞粉的做法
1鱼鳞粉冻的制作将新鲜鱼鳞（连剪下来的鱼鳍），放入盆中泡洗两遍，除去血迹，放入锅中，加水（超过鱼鳞两倍或再稍多一点）、盐适量、葱4-5段（寸段）、姜片、大料（八角）两颗、桂皮适量、...
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海鲜面汤底怎么熬好吃窍门
今天教大家做一个海鲜面的汤底，首先我们准备两斤的明虾去头去壳。壳和头可以用来吊汤，肉就作为主菜。今天使用的明虾个头比较大，成本比较高，大家可以选择小一点的，大概15块钱一斤左右。去...
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广东汤粉的汤底怎么做（简单点）
做汤粉的调料:材料：河粉干若干，瘤芥菜，笋片，培根，豆瓣，玉米少许步骤：1。河粉干放入凉水泡着待用。2。锅里不放油，放培根肉片炒出油，撩出肉片，放豆瓣和玉米略炒。3。小...