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酒糟怎么做的做法大全
酒糟的制作方法和步骤如下：1、将圆糯米洗净用清水浸泡一晚，然后沥干水分放入高压锅隔水蒸20分钟后放凉2、放凉后糯米用筷子搅拌均匀。3、用250克的纯净水搅拌4g左右的甜酒曲，用筷子...
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糟鱼怎么做
说到糟鱼大家是不太了解的，因为糟鱼属于一种腌制制作而成的食物，大家对糟鱼是不太了解的，因为糟鱼吃起来的味道好，所以很多人会对糟鱼比较爱吃，但是要说糟鱼的具体吃法大家不是很了解，那...
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酒糟鱼的家常做法大全
材料主料：白刺鱼750g?、酒糟100g?；辅料：油适量、盐适量、料酒适量、酱油适量、白糖适量酒糟鱼1准备材料请点击输入描述2酒糟里面加入白糖和盐拌均请点击输入描述3酒糟塞...
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用酒糟可以做什么菜.
绍兴酒糟菜绍兴是酒乡，连菜肴也沾上了酒的光。几乎所有的荤菜，烧煮时都要放上点黄酒，其好处：一是香，醇厚的酒香使菜肴锦上添花，使就餐者食欲大增；二是松，放了酒使荤菜质地变松易熟，吃上...
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怎样才能做出好吃的啤酒鱼
怎样才能做出好吃的啤酒鱼食材草鱼450克葱10克姜10克蒜20克花椒10克料酒5克醋5克酱油10克啤酒适量方法/步骤葱姜蒜切片，花椒八角备用鱼处理好洗干净后改刀...
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攸县扎鱼怎么做，求做法，食材
攸县扎鱼的做法是：买新鲜的草鱼或者其他鱼洗干净，切快，然后沥干水，10分钟后，撒上盐，鱼块的两面都要撒上盐，然后放在一个容器里面，把鱼块一块一块的码好，腌制24小时，温度低的时节要...
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传统泡制咸鸭蛋的腌制方法 怎么做传统泡制的咸鸭蛋
1、原料：鸭蛋6个、酒糟500克（青红酒的残渣），辅料：盐巴100克，去超市买几个新鲜的大鸭蛋回来，然后用水泡一会在用刷子把蛋壳表面清洗干净，晾干备用。2、把锅烧热，放入点油，然...
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酒糟鸡爪怎么做啊?
主料：鸡爪500g、糟卤1瓶辅料：盐适量、醋适量、剁椒适量具体做法如下：1、除去凤爪指甲，凉水中洗干净。2、锅中添水烧开，放入凤爪，煮8分钟左右捞出。3、将煮过的凤爪用冷水冲洗5分...
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糟鱼块的做法，糟鱼块怎么做好吃，糟鱼块的家常做法
酒糟鱼的做法1.准备好所有原料2.清洗咸草鱼干，用刷子轻轻刷去表面的盐粒，然后用清水浸泡1个半小时（一为去掉咸味；二可以把咸草鱼干里的一些脏物泡出来），中途换换水，尝尝咸淡，不能泡...
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腌制酒糟肉的做法最正宗的做法
酒糟肉的腌制方法原材料：古田红曲酒糟、五花肉（古田红曲的酒糟是酿制青红酒后的残渣，这种酒糟能做好多东西，是个非常好的食材，如果想要的糯糯可以免费给大家送点）。佐料：盐巴酒糟肉的腌制...
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酒糟可以怎么简单的煮法，可以又好吃又营养
以酒糟排骨为例，做法如下：材料排骨，酒糟，葱段，姜，蒜，盐，鸡精，糖，醋，喼汁做法1.排骨先用水稍煮滚，烫去血水，除去脏东西。2.锅中座油，倒入糖，熬出糖色，要不停的划动铲子，以免...
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糟鱼的做法，五香糟鱼怎么做好吃，五香糟鱼的家常做法
方法如下：1.准备好所有原料。2.清洗咸草鱼干，用刷子轻轻刷去表面的盐粒，然后用清水浸泡1个半小时（一为去掉咸味；二可以把咸草鱼干里的一些脏物泡出来），中途换换水，尝尝咸淡，不能泡...