-
牛肉丸 怎么好吃
好吃的手打潮汕牛肉丸根本不需要多复杂的做法。1、把所需的材料准备好:正宗牛肉丸/牛筋丸、生菜、香芹、蒜头油、鱼露、胡椒粉、香油、食用油、精盐、鸡精/味精。2、把牛肉...
-
好吃的小吃怎么做
1、核桃酥: (1)材料:面粉200g、白砂糖70g、盐1撮、玉米油120g、鸡蛋液(全蛋)25g、泡打粉1/2小匙、小苏打1/4小匙、核桃仁60g。 (2)将称量好的白砂...
-
潮汕牛肉丸怎么煮好吃
可以蒸,可以煮,可以火锅,也可以和其他食材一起煮。我强烈推荐瘦牛肉丸汤:准备瘦肉、牛肉丸、草菇、香葱、生姜,瘦肉切丝,用嫩肉粉腌制5分钟,牛肉丸切半,草菇用冷水泡发,挤出水分切碎,...
-
潮汕海鲜粥的做法?
潮汕海鲜粥的做法如下:1、花蟹、基围虾和鲍鱼处理干,鲍鱼切片备用。2、两杯珍珠米洗净用水泡一下。3、砂锅里放半锅水,烧开后放入泡的米,大火烧开,撇去泡沫。4、把花蟹、鲍鱼和姜丝倒进...
-
潮汕牛肉粿条汤的做法
果条在粤菜中称河粉,是大米加工而成的食品。其实牛肉果条在潮州到处都有,味道最正宗的还是要去一些不起眼的小店。其实牛肉果条和北方的下面汤没多大区别,不同在于原料和加工过程。熬着肥鸡猪...
-
潮州吃的最有特色的是什么?
潮州有很多好吃的,品种不一样,味道也不一样。如果你对这些食物感兴趣,你可以自己尝试一下。当地的面粉相当不错。喜欢吃面粉的可以试试。当然,还有很多其他食物可以尝试。丰记_条面店地址:...
-
怎样做白米粥?
白米粥怎么做好吃想要把白米粥做的好吃,就可以在里面加入适量的鸡肉以及香菇,先把米清洗干净再倒进锅中,把玉米粒,香菇,胡萝卜全部都清洗干净切一下,鸡胸肉要好好清洗,切成小片状,等到锅...
-
野辣菜做酸菜怎么做
材料原料:黄瓜、胡萝卜、香菜、蒜、姜、干辣椒配料:盐、鸡精、味极鲜、醋、香油、花生油做法1:分别将胡萝卜、黄瓜、蒜、姜洗净切丝2:将香菜洗净切段,干辣椒切小段3:用花生油炝切好的干...
-
切片膏怎么做好吃
蒸年糕(切片糕)不塌不裂的做法?称好所需黄米粉倒入烧开的热水烫面搅拌均匀蒸屉里铺油纸(防粘),铺上洗干净的红枣倒入蒸屉,上面再铺上红枣放入蒸锅开锅后转中火,蒸一个小时左右冷却后撕...
-
潮汕小吃来历
1、潮州春饼早在古代,潮州人就有吃春卷的习俗,在古时,春饼又称“春盘”,相传在距今一千六百年前的东晋时,就有春盘问世了。春盘,即在立春日用蔬菜、饼饵、果品、糖果等汇集成盘,馈赠亲友...
-
说到潮汕美食你会想到哪些?
最近潮汕牛肉火锅特别火,你知道不?除了牛肉火锅,潮汕地区还有许多备受喜爱的美食哦!让大家了解到除了潮汕牛肉丸之外,在潮汕还有那么多美味等着你们去品尝!潮汕人对于凡是用米粉、面粉、薯...
-
霉豆腐炒菜的方法
霉豆腐,又叫:猫余,霉豆腐是中国南方常见的一种传统特色豆制品,属于徽菜,是一个年轻人,名叫阿岑发明的。其制作方法是用新鲜豆腐,放置过一个星期左右发霉,发酵好豆腐与调料混合,过白酒...