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小猪怎么做才好吃
烤乳猪·配料:乳猪5000克，五香精盐55克（五香粉、八角末各1克，精盐35克，白糖15克拌匀）糖醋150克（饴糖50克、白醋75克、醋、糯米酒各15克调匀加热烧深），白糖65...
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猪肉怎么炒好吃又简单
先说一下这个方法不用任何其他的东西，只需要猪肉和油就可以啦。第一步：将猪肉切成均匀的条状，（也可以是肉片，这个要看个人的喜好以及所炒的菜）。第二步：热锅下猪肉再倒入适量的油翻炒。这...
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小香猪怎么做好吃？
香猪属于猪的一种，体型圆胖，远看像一个水桶，身着黑色背心，无体臭。看着样子，小香猪的样貌实在让人爱惜，但其肉同属猪肉，和平时吃的猪肉本质上一样，只是肉质上更胜一筹，那自然也是在劫难...
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烤猪脆骨的做法，烤猪脆骨怎么做好吃，烤猪脆骨
烤猪脆骨的做法1.将猪脆骨洗净控干水分，加盐、孜然烧烤粉、辣椒面、烧烤汁拌匀，腌制三到四个小时。2.土豆、洋葱、胡萝卜、鲜辣椒洗净晾干，然后切好码在烤盘上，烤盘记得垫一层锡纸。...
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怎么做烤乳猪？
1.准备一只小乳猪，清洗干净后去除骨头。起锅，倒入橄榄油和黄油，然后把各种香料放入锅中，炒出香味。2.香料炒出香味后加入柠檬汁，肉馅搅拌均匀。然后把这些处理好的调料都放到...
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乳羊肉怎么做好吃
1，羊肉或者羊排洗净，用开水焯过去血水；2，锅内放植物油，放入白糖熬糖色放羊肉炒至上色，倒入砂锅；3，加姜块，葱段、热水，老抽，盐，料酒，干辣椒；大料，花...
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烤全猪的嘴里塞一个苹果的原因是什么？会好吃吗？
引言：烤乳猪是比较常见的美食之一，做好后猪肉会有外焦里嫩的感觉，在表皮刷上一些特制的酱料，放入口中，会特别好吃。但是经常吃美食的人，会发现，如果在西餐中，点烤乳猪，通常会将烤乳猪的...
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烤乳猪制作全过程 好吃的乳猪送给你
1、选料。在个头上，十几至二十斤重的最为理想。当天出圈的乳猪必须当天烘烤，万不得已，不能过夜烤制。2、放血，放血的关键是一刀准，乳猪肉身上不可留存任何微量血液。3、去毛...
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烤乳猪的做法
小乳猪一只（3000克），精盐200克，白糖100克，八角粉5克，五香粉10克，南乳25克，芝麻酱25克，白糖50克，蒜5克，生粉25克，汾酒7克，糖水适量。菜品特色色泽红润，形态...
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有没有人听过(和吃过)蒸乳猪啊? 是什么东东? 好吃吗? 只听过烤乳猪.
LZ问的是临高出名的“乳猪三吃”吧，是蒸/烤/焖这3种吃法。临高乳猪味道不错的，有特殊的香味。因产地于海南北部的临高县，故名。它以皮脆、肉细、骨酥、味香而闻名，不管是烤、焖、炒、...
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特色招牌菜
1.白切鸡白切鸡是传统名菜，色香味俱全。白切鸡皮滑嫩，清淡可口。著名餐馆攀西饭店的白切鸡获得了商务部颁发的优质产品金顶奖。湛江白切鸡享誉粤港澳。粤菜厨房的鸡菜有200多种，最常见的...
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吊烧乳猪的做法
烤乳猪的做法步骤11．乳猪治净后放在工作台上，把五香粉和精盐擦抹在猪的腹腔内，腌约30分钟，接着把调味酱、腐乳、芝麻酱、白糖、蒜茸、干葱茸、洋葱茸、味精、生粉、五香粉等调匀，涂抹在...