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面筋怎么做好吃
面筋是一种植物性蛋白质，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水反复搓洗，把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋。油面筋用...
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口蘑菇怎么做好吃
1.首先将准备好的口蘑放入清水中清洗干净。打扫的时候，大家一定要认真打扫。可以放心食用。口蘑的手柄容易沾染灰尘，要多清洗两三遍。这样一来，口蘑就不容易吃了。2.口蘑清洗干净后，放在...
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盖浇饭做法大全
茄汁肉丁盖浇饭的做法详细介绍菜系及功效：精品主食青少年食谱健脾开胃食谱营养不良食谱贫血食谱口味：原本味工艺：其他茄汁肉丁盖浇饭的制作材料：主料：米饭(蒸)30...
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电饭锅焖米饭的家常做法大全怎么做好吃视
焖饭是在家常不过的做法了，焖饭怎么做才简单又好吃呢?下面是我精心为你们整理的关于焖饭的家常做法的相关内容，希望你们会喜欢! 番茄焖饭的做法 材料：番茄、米饭、盐。...
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饭店的香菇肉片那么好吃，大厨究竟是怎么做出来的？
香菇炒肉怎么做才好吃？中餐大厨教你2招，鲜嫩爽滑，上桌被抢光记得小时候，在农村家家户户条件都很一般，想要吃上一顿肉还必须等到过年，如今家家户户的经济条件越来越好，肉成了人...
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香菇和鸡蛋怎么做
香菇炒荷包蛋食材：青椒，胡萝卜，香菇，鸡蛋，葱蒜1、首先准备食材，鸡蛋煎一下，切块备用，热锅入油，放入葱蒜炒香，加入所有配菜炒熟。2、加入荷包蛋，加一勺生抽，加一勺蚝油，加一勺老抽...
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做法，高汤酸辣粉怎么做好吃，高汤酸辣粉的家常做法
1.用老母鸡加水、枸杞和葱姜烧汤2.将鸡汤放入碗中3.倒入碗中备用4.准备红薯粉适量5.上锅加水熬煮6.将粉煮至软了呈现透明状关火，关火前用手试试粉的软硬程度。7.碗里放辣椒、麻椒...
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香菇豆腐汤的做法
香菇豆腐汤的做法如下：将香菇去其根部，清洗干净，用刀斜片成片，豆腐切成片，然后入沸水锅中，放盐氽焯一会起锅待用。火腿肠切片，小白菜清洗干净，去其根部。锅置旺火上，烧鲜汤至沸时放入香...
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鸡肉面条怎么做好吃
鸡肉面条的好吃做法具体制作方法第一步：准备食材。鲜面条300克、干香菇适量、鸡肉100克、姜适量、葱适量、蒜适量。第二步：干香菇清洗干净，然后用温水泡发。（一定要完全泡发。这一步可...
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猪肉香菇馄饨馅怎么调
猪肉香菇馅调法如下：1、把香菇去根放进小盆里用清水洗干净，放入锅里煮开烧2分钟。2、把煮过水的香菇捞出来。3、把香菇先成片，然后再剁碎备用。4、准备一些小葱、生姜分别洗净切好。5、...
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自己做家常黄焖鸡时，将鸡肉和配菜焖多久会更香更入味？
起锅烧油，油热后放入冰糖块，小火炒至冰糖融化，炒出糖色后放入焯好的鸡肉，翻炒片刻，让鸡肉均匀的上色，放入生姜片、干辣椒段、料酒炒出香味焖煮，将生姜、香菇、辣椒、鸡块，加入一定比例的...
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香菇牛肉辣椒酱的制作方法及配料
配料明细：主料：牛肉300g干香菇100g花生100g洋葱半个小米辣50g大蒜6瓣干辣椒3根姜2大片。辅料：黄豆酱2汤勺糖2茶匙。香菇牛肉酱的做法步骤：11干香菇用清水冲去尘土杂质...