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砂锅做东西为什么比较好吃？
?这是因为砂锅、瓦罐锅底导热十分均匀，煮起来火力比较缓和。?砂锅是用砂和陶土经高温烧制的一种锅，具有传热均匀和散热慢的特点，一般来说，用砂锅烹制的食物较为美味，这是...
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碧绿香菇盒怎么做好吃
“香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖，从而使人体产生免疫作用。今天，就做一道以香菇为主题的家常菜“碧绿香...
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陕西人喜欢面食，猪肉大葱包子怎么做才能好吃？
猪肉大葱馅包子，因其猪肉没有其它的腥膻味，味道特别香，加上葱香，受到大部分人的喜爱。在农村偶尔才做一次猪肉大葱馅的包子，也会很快的风卷云残。农村自己蒸包子，就是卫生安全，简单的做法...
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闽南酸辣汤的正宗做法
1.先准备：鸡汤（没有鸡汤，清汤也行），煮好的鸡肉撕成细丝（手撕的比切的好吃入味），木耳和黄花菜用温水泡好，生姜切丝，粉丝，香菜末，水淀粉。调味料有：盐，醋，鸡精，胡椒粉，辣椒粉（...
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海米香菇焖饭的做法及步骤
香菇是我国的特产之一，并且它还是世界第二大食用菌。你对海米香菇焖饭的做法及步骤了解吗？下面是我为大家带来的海米香菇焖饭的做法及步骤，欢迎阅读。 难度： 切墩(初级) ...
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瑶柱香菇鸡汤的功效
香菇炖鸡是比较有名的一道传统菜肴，需经过漫长时间的炖煮与等待，其营养价值也对得起这时间。我们先看看香菇的营养价值:香菇分为干香菇和新鲜香菇从味道上讲，干香菇的味道要好于鲜香菇。因为...
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蘑菇鸡丝卤怎么做
做鸡丝蘑菇所需食材：主料：蘑菇400g，鸡胸肉300g，大葱丝5g，酱油1汤匙，醋1汤匙，料酒1汤匙，盐1小勺，鸡精半小勺，淀粉1汤匙，食用油3汤匙鸡丝蘑菇的做法步骤：1.蘑菇用...
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笋衣肉丝香菇蛋汤怎么做
笋衣肉丝香菇蛋汤的做法准备工作一：香菇干洗净，用温水泡开。准备工作二：笋衣（如果用的笋衣干需要提前泡开）、瘦肉切丝、鸡蛋敲开搅碎备用。炒锅烧热，加入玉米油（等油热后），加入笋衣...
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陇西干面葱花油圈的做法
主料面条100g辅料油适量盐适量香菇2朵味极鲜酱油适量春葱2根花椒适量步骤1.把香菇和葱准备好。2.把油烧热，放花椒炒出香味。3.再放葱花炒出香味。4.再放香菇炒出香味。5.放盐炒...
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如何炖出鲜美清澈鸡汤？ 掌握几个窍门就好
饭前先喝汤是很多人的习惯，这里的汤多指高汤。高汤分为以下三种类型：毛汤、奶汤和清汤。毛汤，是大多数餐厅后厨用的高汤，用鸡、鸭、猪的骨头等原料连续滚煮，边用边补水；奶汤，是选用鸡鸭猪...
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鸽子汤炖猪血怎么做好吃
难度：切墩(初级)时间：1小时以上主料鸽子1只辅料香菇2-3个木耳3朵山药半根红枣5-8颗枸杞少许姜适量葱少许料酒少许清炖鸽子汤的做法步骤1.浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去...
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请指点下剥皮辣椒干贝香菇鸡汤怎样做才好吃？
剥皮辣椒干贝香菇鸡汤做法1、食材用料切块鸡肉约600g干香菇约8朵相克食物剥皮辣椒1/2罐味全花瓜适量干贝适量2、步骤备一罐喜欢的剥皮辣椒品牌，香菇洗净备用鸡肉洗净川烫后...