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玉米羹怎样做才好吃?
玉米羹嫩玉米1000克，鸡蛋清4只。调料：黄酒10克，清汤750克，精盐1.5克，味精1克，白糖2.5克，鸡油15克，菱粉75克。制法：（1）玉米去壳、洗净，加糖煮熟约2...
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点那个粑粑烤羊肉烤牛肉要焯一下吗
不要。根据查询相关公开消息显示，烤羊肉烤牛肉如果在烤之前焯水煮得话，会让羊肉里含有的水分大大增加，这样烤出来的肉水分多，口感非常不好。羊排是可以烤熟的，如果担心烤不熟，可以把羊排处...
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蒜蒸玉米蚌怎么做好吃
蒜蒸玉米蚌的做法步骤食材明细玉米蚌10个蒜头1个红辣椒1个葱花适量粉丝1束酱油适量胡椒粉适量盐适量生油适量咸鲜口味蒸工艺半小时耗时简单难度1材料详细…选10只大小差不多的玉米蚌。2...
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玉米怎么煮才好吃?
方法如下：1、新买回来的玉米，去掉外面的一层老叶子。留着一些包着玉米的内部嫩包衣。2、玉米放入锅里，加满清水，大火烧开后，转小火，盖盖子焖煮30分钟。3、30分钟后玉米出锅，放凉即...
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爆米花家常怎么做
爆米花做法一材料：玉米粒、食物油、白糖。做法：1、将准备好的饱满的玉米粒清洗干净，然后沥干水分。2、锅内加入适量的油，油热了以后，将准备好的玉米粒放入到锅内翻炒均匀。3、将锅盖盖起...
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怎么做玉米的营养价值更高？
水煮玉米的营养价值更高：简单方便啃着吃糯玉米在可溶性糖、粗蛋白、支链淀粉等方面含量高，且较为均衡，这也和糯玉米甜糯韧滑的特性达成了“表里如一”。普通玉米直链淀粉、粗纤维含量高，其可...
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干玉米弄碎的方法
如果是少量可用料理机打成碎末，如果量多，可用粉碎机粉碎即可。大量的干玉米就放粉碎机里，玉米装进网袋里先浸一下水，玉米为了能存储，水分都晒干了，这样浸下水是为了能在磨玉米糁时机器能打...
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玉米糕怎么做
学做玉米糕昨天学做玉米糕很狼狈。不知怎么搞的，先是面和得水汤汤的，然后我一次又一次向里边增加面粉，结果呢，一袋子玉米面被我弄得只余下半袋了。接着，蒸好的玉米糕又在锅里粘得死死的，...
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如何用嫩玉米自制饵料
首先是嫩玉米粒，这个是主料；然后是菠萝啤酒，这个是这个配方的诀窍所在；蜂蜜，一般用玉米做饵料都要用到；一些装饵料的容器。先说下菠萝啤酒，这个一些地方能买到，一些地方的超市好像买不到...
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龙须蘑菇营养价值
鲜蘑菇和干蘑菇的营养价值相差很多，例如香菇，干香菇的蛋白质含量高达20%（20/100g）而且含有较多的必需氨基酸。但是水发后的鲜香菇蛋白质含量仅为2%（2.2/100g）。虽然蘑...
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苞谷糁的做法
1、可以做南瓜白芸豆苞谷臻。材料准备：南瓜、白芸豆、苞谷臻、水。第一步白芸豆需要浸泡一夜，如下图所示。2、第二步将南瓜去皮切块，如下图所示。3、第三步将南瓜倒入电饭煲，如下图所示。...
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玉米酿酒方法和步骤
第一、苞米研磨成粉选择子粒圆润、无霉、无生虫、优选过的当初新鲜苞米。将苞米晾干或土炕风干后，自来水碾或破碎机碾碎粉末，筛去残渣。第二、入笼煮熟称量玉米面粉与冷水按4：l的占比混和，...