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鸡肉怎样煮出来嫩
让鸡肉更鲜嫩的五个小窍门：诀窍一：老鸡肉用猛火炖煮，肉质较硬不可口，如果能先用凉水加少量食醋泡上2个小时左右，在进行料理，肉质就会变得鲜嫩了。另外老鸡肉最适合配合啤酒进行料理，啤酒...
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生蚝煎鸡蛋怎么做好吃窍门
小生蚝煎蛋的食材：生蚝300g、鸡蛋3个、食盐1勺、葱3棵、生粉1勺、黑胡椒粉适量、植物油适量。小生蚝煎蛋的做法和步骤：1、准备好所用食材；鸡蛋磕入碗中备用；2、将生蚝倒出，加入生...
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四川腊猪舌的做法大全
猪舌头汤最简单的做法:1、将猪舌放入滚水中高火3分钟，捞起，刮净舌苔，用清水洗净。2、红枣，红枣去核。3、把适量清水高火6分钟至滚，放入全部材料及姜片，中火30分钟，下盐调味即可。...
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茄汁鱼块怎么烧
茄汁鱼块是一种非常好吃的食物，把鱼肉和茄汁搭配在一起炖煮以后来吃，能够让鱼肉的味道更加鲜美，吃起来酸酸甜甜的，又非常脆嫩，对于孩子来说应该会非常喜欢，下面就来看一下茄汁鱼块怎么烧...
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请问黑胡椒鸡排怎样做？台湾香鸡排怎样做？黑胡椒酱怎样做才好吃？谢谢
楼主你好黑胡椒鸡排做法：1、鸡腿洗净，去骨，摊平，用刀适当的拍打几下，然后放入容器内，加入盐，黑胡椒粉，生抽腌渍一会。2、洋葱洗净切碎，要尽量切得碎一些。3、配菜如西兰花，胡萝卜，...
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1岁宝宝炒西兰花怎么做好吃
材料西兰花：200克;?黑木耳：50克;生粉:5克;?猪肉:100克;?胡萝卜:1根;植物油：5克;?食盐：5克;?蔬菜精：3克;炒西兰花的做法1准备的材料，黑木耳...
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羊肚菌怎么做好吃，求菜谱？
羊肚菌又名草笠竹，是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、上部呈褶皱网状，既像个蜂巢，也像个羊肚，因而得名。自古羊肚菌，就是名扬天下的山珍贡品，现在市面上常见的羊肚菌几乎都是半...
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青岛臭鲈鱼怎么做好吃
清蒸鲈鱼的做法材料集合图：清蒸鲈鱼kh.jpg1.将杀好的鲈鱼清洗干净，从鱼背中缝处轻剥一刀，以防止鱼在蒸制的过程中破皮，将料酒2汤匙、盐少量、白胡椒粉适量抹匀鱼全身，腌制10分钟...
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家常豆腐怎么做，能下3碗饭，连吃7天都不腻呢？
家常豆腐怎么做，能下3碗饭，连吃7天都不腻呢？豆腐的做法许多，煎、炸、烧、煮，如何做都好吃，可是豆腐材质绵软，一不小心就会裂成一锅面糊糊，这让初学者小厨娘们甚是伤脑！亦是简单的家常...
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自己做鸡排怎么做好吃
用料鸡胸肉1块?面包糠适量?鸡蛋1个?盐适量?胡椒粉适量?淀粉2勺?油少许(可以不放)?烤箱版?鸡排的做法...
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马蹄糕的制作方法视频教程是什么？
经典马蹄糕：准备用料：马蹄100g、马蹄粉250g、黄冰糖150g、清水600g1、马蹄洗干净，削去外皮，用刀轻轻拍一下，切成小块。2、马蹄粉倒入大碗里，加入300克清水，搅拌均匀...
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鲫鱼怎么炸又酥又脆好吃
油炸是比较简单的方法，可以把刺炸酥脆。要想炸鲫鱼酥香好吃，可以先腌制20分钟左右，撒上干淀粉拌均匀，不需太厚，下锅炸至微黄即可。炸小鲫鱼炸小鲫鱼好吃的做法：1、小鲫鱼洗净，用料酒、...