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石磨肠粉怎么做，健康石磨肠粉
材料沾米粉4勺，玉米淀粉2勺，木薯淀粉2勺，小麦澄粉1勺，油1勺半，水450克做法1、准备蒸锅，我不用什么白布，就用做披萨的盘子，锅里放水煮开，水要一直保持烧开有蒸汽的状态，盘子要...
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盘点那些好吃的粤菜，满足你的口腹之欲，你吃过哪些好吃的粤菜呢？
潮州卤味潮皇食府。潮州菜的重要组成，其卤水用细猪骨、梅肉、老鸡、火腿、瑶柱，与八角、桂皮、香叶、鲜香茅、甘草、黄姜、罗汉果、丁香、蒜头、红葱头、西芹、红萝卜、洋葱及老抽、鱼露、鸡精...
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虾滑可以做什么菜
萝卜丝煮虾滑菜式特点：成菜虾滑鲜嫩，高汤香浓，萝卜丝非常入味。主料：百洋精装虾滑、白萝卜，青萝卜辅料：草菇，香芹，木耳，白糖，鸡粉，葱，姜，盐，高汤。做法：1、产品解冻，取出虾滑；...
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新鲜带鱼怎么处理
炸带鱼准备新鲜带鱼、大葱、大蒜、生姜、花椒、食盐、料酒、生粉、淀粉、胡椒粉、食用油等。做法第一步、新鲜冻带鱼划开肚子，清理掉内脏、黑膜，用清水冲洗干净。带鱼表面的银色不要去掉，那不...
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馋嘴蛙酱怎么做爆口
制作原料：牛蛙2只、丝瓜2根（去皮,切块）、郫县豆瓣酱（2大匙切细）调味料：油辣椒1大匙、花椒1大匙、盐少许、胡椒少许、油少许、生粉、葱姜蒜、绍酒制作过程：〈1〉...
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黄芽菜炒双菇怎样做好吃呢
首先要准备好菜品，那就是蘑菇还有平菇，其实菇类这个自己选择就可以了，重要的是搭配的菜一定要是黄芽菜，就是长白菜。在选择蔬菜的时候，一定要选择比较新鲜的，不要那种老叶子的，老叶子吃起...
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一般吃酒席的糖醋鱼是怎么做的
准备好材料，将黄花鱼去鳞去肚洗净，控干，改花刀，用少许盐洒一下鱼身上。在鱼身上涂抹均匀生粉。将洋葱、胡萝卜、尖椒、姜切丝，蒜头拍碎。锅里加油烧至八成热，将拍好生粉的鱼肚子朝下，入锅...
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如何泡发干鱿鱼仔
干鱿鱼可以这样来泡发：1、首先取一个大盆，倒入适量的温开水，水温以40度为宜。将干鱿鱼放入，浸泡。浸泡大约半天时间即可。2、将浸泡后的干鱿鱼捞出，盆中的水倒掉，重新接清水，清水以能...
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笋干肉末太阳蛋怎么做好吃，笋干肉末太阳蛋
1.笋干先泡。这处笋干是我们这里埔田最有名的鲜笋晒制的笋干，味道鲜美，笋干则是香浓。2.笋干要泡一两个小时，我一般是从晚上开始泡，到第二天早上就可以用了，每次不用多，一小把就可以了...
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东星斑鱼该怎么做才好吃
1、秘制烧汁焗东星斑材料:东星斑1条约650-700克（东星斑为深海鱼类，北京市场售价约400元/斤）。调料韩国烧汁20克，色拉油1000克，鸡汤250克，蜂蜜10克，味精15克，...
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炒蛏子的做法
炒蛏子的做法如下：工具/材料：蛏子、姜、蒜头、葱、豆豉、油、辣豆瓣酱、生粉水、清水、盘、碗、锅、铲子。1、准备蛏子，刷洗干净。2、准备作料姜、蒜头、葱、豆豉。3、锅中水烧开，放入蛏...
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酸辣爽口萝卜丁怎么做
材料主原料：白萝卜1根。配材料：青椒1/2个、红椒1/2个。脆皮浆料：鸡蛋2个、面粉1.5勺、生粉（也就是干淀粉）1.5勺。调味料：番茄酱2大勺、山西老陈醋1/2汤匙、白糖1汤匙、...