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湖南腊肉怎么做？
主料：猪肉(肥瘦)5000克调料：白酒50克盐150克花椒25克白砂糖50克各适量湖南腊肉的做法：1.先将猪肉皮上残存的毛用刀刮干净，切成3厘米宽的...
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荠菜是什么？好吃吗？
荠菜。十字花科，荠菜属植物，一、二年生草本植物。又名护生草、稻根子草、地菜、小鸡草、地米菜、菱闸菜、花紫菜等，地方上叫香荠，北方也叫白花菜、黑心菜，瑶家叫“禾杆菜″，河南、湖北等地...
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碎肉炒豆子怎么做好吃
碎肉炒豆子是一道家常菜，既美味又简单易做。以下是一个简单的做法：所需材料：碎肉（猪肉或牛肉均可）100克青豆200克葱姜蒜适量生抽1汤匙料酒1汤匙盐适量胡椒粉适...
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操作简单，开胃下饭神器，秘制凉拌大拉皮怎么做？
进到秋季之后，除开迟早的温度差有点儿大以外，大白天的气温也是十分闷热的，许多朋友们会发生食欲不佳的状况，这个时候大家可以尝试一些凉拌菜，在夏季凉拌菜是特别受大家喜爱的，如今也一样，...
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炒菜时胡椒粉什么时候放最好吃
白胡椒一般人群均可食用，消化道溃疡、咳嗽咯血、痔疮、咽喉炎症、眼疾患者慎食。无论黑胡椒、白胡椒皆不能高温油炸，应在菜肴或汤羹即将出锅时填加少许，均匀拌入；食疗作用...
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芙蓉贝丁的做法大全
贝丁怎么做好吃，贝丁的吃法？主料鸡蛋2枚扇贝丁150g辅料花生油25ml盐适量西红柿100g黄瓜50g青椒30g胡萝卜20g洋葱30g蒜10g香葱15g步骤1.准备食材：鸡蛋打散...
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牛打鼓皮怎么做好吃
准备材料：萝卜干170g、牛肋骨缝肉70g、蒜头4瓣、小米辣4颗、小葱2根、黑芝麻少许、老抽少许、生抽少许、黄酒少许、油适量、鸡精少许制作步骤：1、萝卜干切丁2、牛骨头缝肉准备好，...
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发工资了吃一顿朴实无华的小青龙炒饭
「小青龙炒饭」1小青龙凉水下锅加入葱姜料酒、柠檬片、姜片、大火煮至变色后再煮2分钟捞出。2口蘑、洋葱、胡萝卜、火腿肠切丁、小青龙粒裹淀粉过油炸一遍，鸡蛋翻炒出锅备用。3下全部配料...
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秋葵白灼要几分钟
2分钟。秋葵煮的时间不需要太久，否则会破坏秋葵的营养物质，食用价值下降，秋葵白灼前需要焯水，去除秋葵的苦涩味，可以减少秋葵中草酸和鞣质的含量。让营养更全面吸收，口感更好。秋葵白灼要...
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在家也能吃的海鲜大餐
在家也能吃的海鲜大餐1、爆炒花甲:一勺料酒，两勺生抽，两勺蚝油，半勺老抽，半勺白糖，一勺淀粉，葱姜蒜爆香，加一勺豆瓣酱，炒出红油，倒入花甲，淋上酱汁，炒至浓稠，撒上葱花出锅。2、爆...
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羊血怎么炒
今天要给大家分享一个特别过瘾的菜，不夸张的说，这道菜，要不是我肚子放不息，我能吃上三大碗饭。也因为我肚子放不下，只吃了两碗饭。好啦，话不多说，请大家准备以下的食材，跟着我一起做起来...
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打工人有哪些平价微波炉速食推荐？
作为一个悲催的打工仔，吃饭一直是一个大问题，怎么吃得好又便宜呢？现在很多家庭和公司都有微波炉，我上班的地方就有一个微波炉，为了节约做饭时间，我搜罗了一些可以用微波炉简单搞定的美食，...