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海带搭配什么菜炒好吃
海带和什么一起炒好吃海带的口感爽滑、鲜香，炒着吃的时候一般会加入辣椒面、食醋等调味料，因此可以加入一些口感比较爽脆的蔬菜一起炒着吃，比如说花生苗、黄豆芽、绿豆芽、海白菜、海蜇皮、黄...
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小花曲奇的家常做法大全怎么做好吃视频
1、巧克力和淡奶油混合隔温水加热至融化，搅拌均匀，保持温度备用。2、黄油软化加糖粉、盐打至蓬松。3、分次加入蛋液打匀。4、分次加入融化的淡奶油巧克力打匀。5、加入混合过筛的可可粉和...
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口味重的红烧菜有哪些
几道重口味的家常红烧菜做法，味道浓郁咸香下饭看颜色就知道好吃一、红烧鳝鱼食材：鳝鱼400g，蒜2头，老姜，香葱各10g，白酒2汤匙，老抽2汤匙，镇江香醋3汤匙，白砂糖3汤匙，白胡椒...
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黄焖鸡的做法及配料
黄焖鸡的做法及配料如下：主料：鸡腿2只、泡发香菇10个、青椒半个或1个。辅料：姜3片、干红辣椒2条、冰糖30克、料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽半汤匙、盐适量、白胡椒粉1茶匙、水适量、...
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鲜竹笋怎么炒才好吃
原料：竹笋、烧肉、干辣椒、大蒜、小葱、生抽、糖。做法步骤：第1步、烧肉切片。第2步、竹笋切片煮熟后浸泡四个小时。第3步、材料备好。第4步、锅子烧热放入烧肉。第5步、放入干辣椒和大蒜...
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蹄花汤怎么做好吃?蹄花汤的家常菜做法有哪些?
1.蹄花提前泡水，中途换两次水；2.烧热锅，放少许油，下入姜片和花椒翻炒；3.微微翻炒出香味后下入蹄花翻炒；4.将蹄花中的水分煸干后下入适量的开水煮；5.煮开后撇去浮沫；6.下...
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白菜 包菜 红萝卜 怎么炒？
这三种菜需要的火候不一样.大白菜是要大火,油热了,下白菜,放调料,大火翻炒,菜入味,就可以关火.炒包菜是个技术活,火大了,菜就软了不好吃,必须快,大火,油热了,就下包菜,迅速的放入...
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干锅类的菜有哪些具体做法？比如干锅排骨，干锅鸡这些的？
干锅菜麻辣鲜香、有荤有素、下饭又下酒是很多人的心头爱。可以做干锅的食材也很多，荤的食材又鸡、鸭、牛肉、猪肉、兔、牛蛙、虾、肥肠、鱿鱼等，素的有土豆、花菜、莲藕、千叶豆...
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想要做出餐厅味道的小炒香干，该掌握了哪些烹饪技巧？
香干炒肉是湘菜中的一道传统家常菜，味型以咸鲜，微辣为主要特点。做香干炒肉，先把半肥瘦猪肉洗净，切溥片，热锅下油，下少少盐，下肉片，慢火爆炒至出少少油，下蒜段，白糖，烧烤汁，辣椒圈，...
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喜欢吃米饭的同学看过来米饭的多种做法
米饭.12种米饭做法鸡腿土豆盖饭食材：大鸡腿一个，土豆一个，胡萝卜一个，冰糖四块料酒2勺，生抽两勺，老抽一勺，蚝油一勺，盐少许，姜片，蒜片，洋葱半个切丁，盐少许做法：1、大鸡腿我提...
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面片的做法 怎么做面片
1、食材：面粉适量、西红市适量、茄子1个、豆角适量、鸡蛋2个、洋葱适量、蒜适量、姜适置。2、先将面粉和成块状，要软一些，放在那里饧着。3、把洗净的姜切碎备用。洋葱洗净切小块...
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完美复制街边小吃味道
完美复制街边小吃味道1、东北烤冷面蒜蓉辣酱2勺+番茄酱1+陈醋1勺，耗油1勺+白糖1句+蒜末1+清水2混合均匀。先把金针菇和烤肠煎熟，锅中放油，加鸡蛋搅散，撒上芝麻和葱花...