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学校里餐厅的茄子盖饭怎么做
鱼香茄子原料和佐料茄子4只约450克，油2汤匙，麻油2茶匙，生粉1茶匙十水1汤匙，芫荽2棵切碎鱼香料蒜茸2茶匙姜茸1茶匙葱1棵切粒调味料镇江醋、黄砂糖各2汤匙，四川辣豆瓣酱茶匙...
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清蒸太湖白鱼的家常做法大全怎么做好吃视
用料主料白鱼1条辅料大葱4寸段鸡油1块姜5片清蒸太湖白鱼的做法1.准备食材2.白鱼切段后用淡盐水浸泡30-40分钟，用淡盐水浸泡是为了让盐分更快地析出3.之后，在盘子上放一层鱼，再...
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好吃的清炒高笋怎么做好吃又简单，做法
主料高笋：300g青椒：?50g青蒜：50g辅料油：适量盐：适量味精?：适量酱油?：适量花椒粉：适量具体步骤第一步高笋、青椒切片，青蒜切段第二步热锅下油，放入高笋第三步...
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蜂窝肚卤多久好吃
蜂窝肚卤1-3小时好吃。如果是用普通的锅卤牛肚的话，大概需要卤3小时左右；如果用高压锅来卤牛肚的话，大概需要1个小时左右。卤制好的牛肚需要放在卤汁中浸泡，而浸泡时间越长，牛肚就会越...
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黄油土豆泥怎么做如何做好吃
主料土豆1个约250-300克黄油20克黑胡椒（研磨）少许糖少许盐少许牛奶20克巴西里碎装饰用黄油土豆泥的做法步骤1.土豆...
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整个柠檬怎么吃？
柠檬是好吃滴，要看怎么吃。新鲜柠檬切片泡水也很好喝，但有一点要注意，就是只能用凉开水浸泡，热水会令其发苦发涩。注意放入的量，一个凉水瓶入一片就够了，最多厚点，不然就苦了。这样消灭...
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鸡尾虾怎样做汤
介绍几种大众做法：一：椒盐基围虾主料：基围虾250克调料：精盐20克，味精1克，花椒面5克，干细淀粉50克，料酒20克，精炼油1000克（耗50克）。制作方法：1.锅置小火上，放...
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如何扒鸽子皮
扒鸽子皮拔毛最关键，拔毛和烫鸡毛差不多，但应视鸽子的老嫩掌握烫的时间和程度，一般边烫边拨动，浸透，以能轻松扯下羽毛而不烂皮为宜。毛用推而不用拔，这样就比较干净。如果正在生血毛筒子，...
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苋菜的做法大全
苋菜美食的12种做法，清香嫩滑食之润口，春季的一味珍馐一、凉拌紫苋菜食材苋菜500克、油适量、盐2克、沙拉酱30克、生姜1克。做法1、准备新鲜的紫苋菜去头，洗净、把梗老的叶去掉；2...
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炸蛋怎么做才好吃
主料鹌鹑蛋20颗辅料面包糠适量鸡蛋1个面粉4大勺咖喱粉1大勺盐适量鹌鹑蛋先煮熟剥好，咖喱粉，鸡蛋，面粉面粉，咖喱粉，鸡蛋，盐，加水搅拌成糊。放入鹌鹑蛋裹上一层面糊粘上一层面包糠放入...
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虎皮螺怎样做好吃法
食材明细虎皮螺350克韭菜100克指天椒1只干红辣椒5只蒜2瓣香葱2棵姜1小块郫县豆瓣酱1匙鱼露半...
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我很喜欢吃猪肝，如何做才最好吃？谢谢
方法很多种,看您想怎么吃。1、溜肝尖原料：鲜猪肝、胡萝卜、圆葱、葱末、蒜末、色拉油、精盐、味精、湿淀粉、酱油、白糖、料酒、香油。制法：猪肝洗净，切成柳叶形薄片，纳...