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请问这是什么虾，有细长的小钳子，我要怎么做才好吃
就是普通的对虾红烧、爆炒都可以。香辣虾的制作方法：虾摘洗干净开背去泥肠。土豆切条，黄瓜切条，红椒切段，姜切片备用。油锅先把土豆炸微黄，下入黄瓜和蒜子，炸一下，捞出，大火烧油复炸一次...
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蹄髈怎么烧好吃
1先将蹄髈拿回来用清水清洗两遍2然后葱姜蒜拍扁后放入蹄髈盆中，接水浸泡30分钟后揉搓去味3冷水下锅后开始烧水炖煮蹄髈水开后，取出浮沫4不断去除浮沫，然后翻转蹄髈使之受热均匀5蹄...
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果蔬脆片的做法步骤，果蔬脆片怎么做好吃
用料喜欢的蔬果步骤1西葫芦脆片①西葫芦洗净擦成极薄的薄片，放入铺油纸的烤盘中，撒盐和橄榄油少许。②107℃烤35~45分钟，静置1分钟后即可食用。步骤2红咖喱胡萝卜...
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肉丁的做法大全，肉丁怎么做好吃
主料猪肉(瘦)300克花生仁（炸）150克鸡蛋30克辅料酱油8克料酒3克醋3克盐2克味精1克白砂糖10克辣椒(红、尖、干)25克花椒10克辣椒粉1克淀粉(玉米)3克大...
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干粉皮怎么做好吃，干粉皮的吃法
简单的你要用冷水将粉皮泡一天，可以晚上睡觉前泡，转天下班坐就可以了！千万不要用热水泡，热水泡会快，但是会将粉皮泡烂了。四两鸡小胸切丝将鸡丝放入少许料酒，少许酱油，少许湿淀粉，备用...
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细鳞鱼怎么做好吃
准备材料：细鳞鱼2条、姜少许、葱少许。细鳞鱼洗干净，切花刀。把姜放入鱼里，用保鲜膜包好。放入微波炉，选择蒸鱼菜单，蒸6分钟。把香葱切好，放入鱼表面。把油烧开，放入酱油，趁热倒在鱼身...
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炖老母鸡汤放什么材料好吃最补身体
老母鸡煲汤可以放：人参、红枣、淮山、枸杞、党参、龙眼干。1、人参炖鸡汤?材料：人参12克，老母鸡1只，姜、葱、米酒、盐各适量。?做法：人参切薄片，鸡宰杀去毛及肠杂，切块洗净。?二味...
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凉拌菜瓜怎么做好吃
材料:冬瓜、黑木耳、盐、油、蒜汁、糖、香油和少许醋。练习:1.将鲜嫩的蔬菜和瓜切成条状(如果切好后不能马上焯水，可以用冷水浸泡以免变黑)，将泡好的木耳切片。2.沸水中放少量盐和油，...
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豆腐鲫鱼汤的家常做法大全怎么做好
原料：鲫鱼两条，一块钱的豆腐。做法：1、鲫鱼去鳞、肠杂，这个过程卖鱼的可以完成，但回来的时候还是要自己再洗洗干净，因为卖鱼的师傅不会帮你弄多干净的，洗干净后抹上酒，盐渍10分钟。2...
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有什么特色烹饪虾皮的方法？
虾皮是我们生活当中很熟悉的食材，无论是炒制，凉拌，做汤，磨粉，做馅，都起到了提味增香的作用，虽然它普普通通个子小，但却含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其钙的含量是牛奶10倍，镁含量也很...
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50道家常菜做法
50道家常菜有：大盘鸡、珍珠藕圆、红烧鸡爪、香辣猪蹄、糖醋小排骨、糖醋果汁大鸭、鱼香肉丝、水煮肉片、西红柿炒蛋、红烧鲫鱼、小白菜炖豆腐、夫妻肺片、白切鸡、小炒肉、莴笋炒肉。酸辣土豆...
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砂锅炖鸡的做法！！
材料：一只鸡、葱、姜、一勺料酒、一个大料、盐、大枣、枸杞、南瓜。步骤：1、买来的鸡先处理一下，开膛破肚，去除内脏，斩成小块。2、烧点水，不用烧开，热了就行，倒进装鸡的盆里，把鸡...