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请教一下金华火腿应该怎么做才好吃?
它的做法有很多,各种烹饪方法都可以,比如煮、蒸、炖。只要做法正确,做出来口感都很好。如果蒸的话,将洗好的火腿放入盆锅里,肥的一面向下。在做的时候,可以用铝锅,也可以用铁锅,蒸半个小...
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油炸瘦肉怎么做好吃法
油炸瘦肉好吃的做法用料瘦肉200克面粉10克鸡蛋2个食用油500克盐5克料酒适量炸瘦肉的做法切好瘦肉料酒和盐腌一会儿,撒上干面粉先把鸡蛋和面粉调好芡,再把肉放入...
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瘦肉汤怎么做才好吃?
丝瓜瘦肉汤材料:猪瘦肉100克,丝瓜500克,盐、味精、生姜各适量。做法:1.丝瓜削去边,洗净,削角形。猪瘦肉洗净,切薄片用盐腌10分钟。2.丝瓜、姜片放入开水锅内,小火煲沸6分钟...
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精瘦肉怎样做炒什么菜
很多年炒瘦肉炒出来很硬。我教给你一个方法,好吃!我最不喜欢加淀粉。我的做法比勾欠还好吃。1、买肉时一定记得带点肥肉,不要买五花肉,要买那种肥瘦容易分开的肉;2、切肉时把肥肉瘦肉分开...
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瘦肉丸怎么做好吃
瘦肉丸是一道色香味俱全的汉族名点,属于浙菜系。风靡温州街头的美味小吃瘦肉丸(丽水地区也有这种很传统),也称瘦肉羹,来源于福建省福鼎市,细长的肉羹划入滚烫的水中,立即浮上来,洁白而...
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饺子怎么做才好吃
北方饺子的做法:馅可根据自己爱好随意调配。例如白菜饺、韭菜饺、三鲜饺、牛肉饺、猪肉饺、鱼肉饺、虾仁饺等。四人份原料:肉馅(直接到超市买即可)1000g,面粉1250g,大白菜...
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芥兰菜怎样做法好吃的
芥兰菜好吃的做法:肉丝炒芥兰菜主料:芥兰菜350克,瘦肉100克。辅料:油适量,盐适量,白砂糖适量,味极鲜适量,淀粉适量。制作过程:1、芥兰菜洗干净。2、瘦肉切丝用盐,淀粉腌10分...
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青椒炒瘦肉怎么炒好吃
青椒炒瘦肉是一道常见的家常菜,下面给出几个制作青椒炒瘦肉好吃的技巧:1.食材准备:瘦肉切成薄片,青椒切成条状,还可以加入蘑菇、胡萝卜等其他蔬菜。2.先将瘦肉用料酒、生抽、水淀粉等调...
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辣椒炒肉特别好吃
辣椒炒肉食材准备:瘦肉+辣椒+蒜片+姜片做菜步骤1.锅内倒油,油热下入姜和蒜炒香2.爆香后放入瘦肉,开中火将瘦肉中的水分炒出(锅中出现明显肉汁就差不多了,这步的时间不要太久以免肉片...
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南方的腊肉如何做
南方腊肉制作步骤如下: 1、将猪肉切成宽10厘米,长30厘米的宽条,并用竹扦在猪肉上扎满小孔。 2、炒熟花椒,加盐后装盘待凉后,在猪肉上揉匀,并放入陶瓷容器里,肉皮朝下,最...
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宝宝的馄饨怎么做
因为一岁以内的宝宝不可以吃盐和调味品,所以要是给一岁以内的宝宝吃的话就不要加任何的调味品。现在就可以开始包馄饨了,宝宝吃的话肉不需要放太多,宝宝吃肉太多怕不消化。瘦肉和生姜剁碎...
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蒸肉怎么样做才好吃
蒸肉是大家熟悉的一种食物,想要制作出美味可口的蒸肉,首先需要准备好瘦肉、姜、盐、生粉、酱油和花生油。我们把瘦肉冲洗干净之后沥干其中的水分,把其中多余的肥肉全部都切掉,之后再切成薄片...