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鸡汤炖莴笋怎么做如何做好吃
主料鸡肉800克辅料油适量盐适量莴笋2棵姜1块葱一段草果2个料酒少许步骤1.处理干净的鸡肉切成小块备用。2.葱切段，姜和草果拍散备用。3.炒锅倒油烧热，下葱段、姜块和草果煸炒出香味...
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辣椒炒肉的做法
辣椒炒肉的做法如下：用料：青辣椒4个、猪瘦肉适量、食用油、生抽、盐、香油、姜丝。1、青椒去蒂去籽洗净。2、切成辣椒圈。3、猪瘦肉斜切成细丝。4、猪瘦肉用少许香油和少许生抽腌制3分钟...
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干黄蘑菇怎么做好吃
干黄蘑菇是一种营养丰富、口感鲜美的食材，可以用来做很多美食。以下是一种简单的干黄蘑菇做法：材料：-干黄蘑菇200g-瘦肉(猪肉或牛肉)100g-姜片2-3片-葱段2-3根-料酒适量...
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肥肉厚的猪肉怎么做好吃
五花肉、土豆、白糖、料酒、老抽、干辣椒3-5只、八角2小瓣、葱2根、盐。做法：1、五花肉切成小块；2、高压锅烧热，放白糖2汤匙；3、当糖化成糖浆，渐渐溶化炒成浅褐色时，倒入肉...
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瘦肉怎样做才好吃
猪肉是我们平时生活中最常食用的一种肉，瘦肉的好处有很多，经常吃瘦肉可以补肾养血、滋阴润燥。再切肉的时候最好选择斜着切，因为猪肉的肉质比较细腻而且筋比较少，横着切的话容易散。瘦肉的做...
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猪身上什么肉最好吃？
里脊肉：是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉。肉中无筋，是猪肉中最嫩的一部分。水分含量多，脂肪含量低，肌肉纤维细小，炸、熘、炒、爆等烹调方法都适合。臀尖肉：位于臀部的上面，都是瘦肉，...
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干笋炒瘦肉怎么做好吃
笋干炒肉做法介绍今天讲解一道简单的家常菜：笋干炒肉，做这个菜时就是在处理笋干的时候可能稍麻烦些。不过下面教给大家如何快处理笋干的小技巧。笋干炒肉的做法：1、将切成薄片的肉和嫩肉淀粉...
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怎样做榨菜蒸瘦肉
前言用榨菜来蒸肉，好开胃！好吃！！个人好喜欢。有兴趣的朋友大家可以试一试哦！！味道真的很不错的呢。。材料主料：瘦肉350g、榨菜1包；辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、味极鲜适量榨菜...
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瘦肉青菜粥怎么做好吃窍门
皮蛋瘦肉粥好吃秘诀煮粥用料：瘦肉1块（猪腱肉最好），皮蛋2个（无铅皮蛋，一则健康些，二则石灰味没那么大），姜1块，水足量，油盐适量要煮出一锅绵香好味的皮蛋咸瘦肉粥，要诀如下：煮粥...
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煮瘦肉稀饭是放肉一起煮好吃呢,还是煮好饭后再放肉去煮好吃呢?有什么好的煮稀饭的方法吗?
肉先用盐和料酒腌一下，然后切粒飞下水，等粥快开的时候放进去。这样的肉粥没有腥味，肉也不会太硬。一定记得放姜。出锅后撒一点白胡椒。葱就看个人爱好。如果希望粥更好喝，可以用高汤熬粥。早...
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瘦肉豆腐羹的做法
瘦肉豆腐羹的做法：将肉绞肉泥；将葱切葱、蒜头切成蒜末；将豆腐放入盘子里；再放入肉末，鸡蛋，再盖上保鲜膜，放入蒸锅，上汽蒸十五分钟；另起锅，加入适量的生抽、料酒、盐、鸡精、糖、醋、水...
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瘦肉白萝卜汤怎么做好吃，有什么食疗功效？
瘦肉白萝卜汤是一种材料简单，做法也很简单的汤品，食材主要就是猪肉和白萝卜，但是，食材越简单，对于不擅长做饭的人来说，怎样才可以将瘦肉白萝卜汤做的好吃呢?瘦肉白萝卜汤怎么做1、将白萝...