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超详细蒸面制作步骤怎么做好吃
蒸面材料玉米面粉100克、淀粉100克、清水250克（如果没有称去称量原料，可以用我们家里都有的电饭锅配带的量米用的量杯称取原料：1杯面粉（装满面粉后刮平表面）、1杯淀粉、1.5杯...
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制作面皮的方法和步骤
1面粉加温水搅拌均匀成雪花状.（最好用手来拌,比较均匀）2再加适量水,用筷子搅拌均匀.（看起来很湿很粘的样子）3再揉成团,（感觉很粘手,盆子边缘也是,这时不要加面粉,要不然和...
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春卷怎么样做好吃又看
春卷材料：，包菜1.5颗，胡萝卜2根，三层肉八两，大蒜，芹菜，豆干8片，牡蛎1斤，笋半斤，春卷皮，香菜3两，海苔丝1袋，贡糖1小袋，调味料：，油，酱油，糖，盐，味精少许做法：1.把...
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简易蒸饼怎么做好吃，简易蒸饼的家常做法
食材主料普通面粉2碗辅料油适量步骤1.两碗面粉倒盆里2.将部分面粉用八九十度的热水烫熟，边放水边用筷子搅拌，然后其余的面粉放凉水搅拌，烫过的面与凉水面的比例大概是1:13.将面揉成...
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炸面片怎么做酥脆又香 好吃的炸面片做法
1、面粉200克、酵母粉1克、白糖20克、芝麻20克、花生油适量。2、方法：把芝麻洗净晾干，放入炒锅中炒香炒熟，放点芝麻面片会更好吃。把1.5克酵母粉放碗里用30度的温水化开...
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猪油饼制作方法
猪油松糕是甜品/点心材料：油皮：低筋面粉200克、自制转化糖浆10克、猪油62克、细砂糖38克、水75ML油酥:低筋面粉200克、猪油100克...
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糯米的玉米怎么做才好吃 糯玉米做法
1、原料：糯玉米、清水。2、糯玉米剥去外衣，洗一下。玉米须没去净也没关系，煮出来的水也可以喝，就是玉米须茶，又甜又好喝。3、锅内适量清水，洗过的糯玉米放入，中小火煮二十分钟即可...
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菜盒怎么做
菜盒这样做，皮薄馅多，做法简单外焦里软，越吃越香越爱吃一袋普通的面粉，我们能做出很多的面点来，面条，馒头，包子，油条，糖糕，菜角，烙馍，饼子，油馍，馅饼，菜盒等等很多，很多，一个星...
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如何做锅贴馅
和饺子馅是一样的北方锅贴将标准粉或富强粉面粉按5：1的比倒加入清水，合成硬面团，揪剂，擀成圆面皮，包入用鲜瘦肉末及腌制制好的肥瘦肉末按5：2配比所做的馅心。将面皮对折，中间捏...
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卤肉卷面皮的做法
如果晚餐准备了卤肉菜的话，妈妈们不妨留点卤肉出来做点小吃。这样不仅可以是妈妈们手艺的展示，还可以让家人美美的吃上一顿。如果要用卤肉来做小吃的`话，卤肉卷面皮是一个不错的选择。 ...
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擀面皮怎么做 擀面皮怎样做
1、原料：面粉适量。2、和面团：将面粉放入盆中加清水越2斤沿同一方向均匀和面成团（和面揉面最好同一方向）稍稍揉匀，盖半干笼布静置30分钟。洗面筋：盆内倒清水小半盆，取和好之面团...
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麻酱面筋做法
所周知，面筋是生活中比较常见的食材，含有着丰富的营养价值，口感香脆，受到很多人的喜欢，而且具有很多种做法，常见的就是各种烤面筋、凉拌面筋、涮面筋等。芝麻酱和面筋搭配做出的凉拌黄瓜就...