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用酵母怎么发面做馒头和包子？
做包子要发面，包子和馒头发面的方法是一样的，下面以包子的做法为例介绍发面的方法，下面介绍做法：准备材料：红薯粉条150克、豆腐干4片?、韭菜250克、淡干虾皮20克、花生油50克、...
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面皮是怎么做的,详细说法
面皮的做法如下:第一步:将面粉和淀粉放入小盆中。第二步:将清水倒入搅开成稀面糊状，用勺子边压边搅，搅好后静置10分钟使面粉完全吸水后再搅，当面糊里基本上没有小疙瘩时过滤后(过滤后做...
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泗洪面皮做法？
面皮是我最喜欢的食品之一，每年夏季，主食全是它了，不过都要到外面去买，自己不会做，天凉之后，单位附近的那家面皮馆改做卖羽绒服的了，让我的馋虫没有办法不休息了。食材食谱热量：1614...
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面筋如何做，不要洗面的那种，普通面粉能做吗？
然后将面团放在水龙头下冲洗，但是要注意面团必须一直团在手里，不断搓揉。洗好的面筋略带灰色，还有很多小孔，让它多放置些时间，面筋会变光滑紧密，若放置时间长，如几天可以加入清水保存，不...
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女式裤子口袋怎样做
女式裤子口袋可以通过裁剪缝补的方式来做。在裤子的前侧面上，根据口袋的大小和位置，剪下一个长方形的布料，长度比口袋深度多出1-2厘米，宽度比口袋口的长度多出2-3厘米。在布料上，根据...
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炸制明酥点心需注意什么？
酥皮制作的N处操作关键一、淮扬酥皮的构成层酥是酥松类面团中的一种，酥松类面团共分为炸酥、单酥、层酥三种，其中炸酥是指把面粉放入热油中炸至金**，作为其他面皮的酥心（如雪花酥）；单酥...
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用鸟语花香怎么造句大全
用鸟语花香造句1、车子很快就在李府门口停下，虽然飞龙城内部发生巨大变化，可李府看起来任然如同往日一般鸟语花香安祥宜人。2、我深呼吸一口气，感受这鸟语花香的世界。...
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寻面记里的面条怎么做
?方法/步骤11把面粉到到盆内，然后添加适当的水，一边加水一边揉面，把水和面揉到一起，揉成一个面团。面团的软硬可以根据自己的口味来添加水，喜欢吃软一些的可以多加水，揉到面团表...
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炒粉皮的做法
炒粉皮是一道非常实惠的家常菜，原料易得、制作方便、香嫩爽滑、老少皆宜，而且富有营养。炒粉皮既可以当做一道菜来吃，也可以直接当做主食。每天都吃米饭难免腻味，想换换花样的时候，炒粉皮就...
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军屯锅盔半发面的做法
■制作锅盔所需材料有：中筋面粉：300克、水：175克、干酵母：2克、花椒粒：5克、盐：7克、去皮五花肉：160克、生姜：12克、白胡椒粉：1/4茶匙、椒盐：6克、葱白：15克、...
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哪一道天水美食让你念念不忘？
都知道面皮是陕西地区人的拿手，但是在天水，依旧成了让壹周君最念念不忘的一种小吃。每座城市都有专属它的味道，那么专属于天水的味道，必定是面皮和呱呱。这二者将天水的美食江山...
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凉皮调料怎么做的
1.主料：四袋香料(凉皮专用香料）2.辅料：八袋辣椒(凉皮专用辣椒料,内含芝麻20克)、3.辅料:4000克/8斤菜籽油；4.将菜籽油烧至沸腾后,稍凉1分钟左右...